Recetas de Sopas (9,581)

Costillas de Res, Zanahorias, Papás, Apios criollos, Pimentón rojo, Cebollin, Cebolla grande, Ajo triturado, Ají dulce, Maíz, Cilantro, Tubérculos a tu elección: yuka, plátano verde, auyama

plátano verde, agua, mazorca, carne (costilla, pecho) la de tu preferencia para sopas, zanahoria picada, papa picada 1 taza de auyama picada, papá entera 1/2 zanahoria entera, Sal, comino, orégano al gusto y cilantro picadito, Cebollín, y cebolla picadita

aceite vegetal, ajo al gusto, perejil o cilantro, sal, limón (el jugo), de pimentón (opcional)

Ocumo chino, Ocumo blanco, Auyama, Ñame blanco, Yuca, Aliños cebolla ajis cilantro ajo celery culantro sal y, Costillas de res

agua, carne de res, zanahoria pequeña, cebolla rallada, espinacas, vainitas, auyama, papas

carne para guisar blanda, pasta corta, revuelto de ajo brócoli zanahoria, cebolla, cebollín cilant, tomate mediano para decorar, Sal pimienta y aceite lo necesario para esta receta

agua, zanahorias pequeñas, papa grande, pimentón rojo, verde y amarillo, La parte verde claro de una hoja de cebollín, cebolla pequeña, Aceite de oliva o el que uses, huevo, Crema de leche o queso rallado, Fideos, Cilantro, Para las albóndigas :

arvejas verdes, cebolla mediana, ajo, Pimentón rojo y ají dulce, Comino, sal y hojita de laurel, Agua suficiente, Aceite, Cilantro, opcional

Carne picada, Repollo, Zanahoria, Pimentón, Lechuga, Sal, Cilantro, Cebollín

cebollas (dulces o blancas), ajo, consomé cárnico o vegetal, Vino blanco (en ausencia de este, yo uso champaña), aceite de oliva (o de maíz), mantequilla, Sal y pimienta (al gusto), Ajoporro, cilantro, perejil, Azúcar y harina de trigo, Pan campesino, queso mozzarella, ajo

caldo de pollo, carne o pescado. Puede ser de cubito, cilantro, zanahoria, mediano de tostones naturales, ajo machacados. (Opcional)

cebollas blancas medianas (1 1/2 para cada comensal), caldo de pollo 🍗 (Puedes ver los ingredientes en mi receta del Caldo de Pollo 🍗), t de vino blanco, azúcar, harina de trigo 🌾, mantequilla, pan de sándwich 🥪, sal 🧂, queso 🧀 rallado

muslos completos de pollo sin piel, apio grande, Ocumos medianos, Auyama (de 150 gr), papa grande, Cebolla, cebollín, pimentón rojo, ají dulce, Sal, toque de orégano, Agua suficiente

Agua, Topochos (Puede ser un plátano verde también), Yuca, Papas Grandes, Zanahoria Grande, Cebolla, Pollo en Presas, huevo por comensal, Aliño, Ajo en polvo y sal, Cebolla en rama y cilantro y 4 ají, (caldo de pollo), pasta tipo fideo o ditalini que fue el que yo usé

pollo, arroz, cebolla grande, pimentón, zanahoria, tomates, ajíes dulces, talló de celery, un macito de cebollín y 3 dientes de ajo, 🥄 de salsa de soja, sal al gusto, 🥄 de aceite, cúrcuma, agua

apios (arracacha) medianos, auyama (calabaza), calabacín, Aliños: cebolla, cebollín y pimentón rojo, Agua, aceite y sal

jurel, auyama, yuca, cebollas en juliana, agua, Sal, Ajo molido o en grano, Aceite onotado, Hierbas

tomates grandes, papa grande, cebolla, Pimentón, Cilantro, cebollín a su gusto, Ajo a su gusto, Sal y pimienta a su gusto, Aceite o mantequilla

pescado. (Cualquier pescado a su preferencia), papas, yuca, ocumo blanco, Cebolla, cebollín, ajo, cilantro, Sal

zanahorias cortados en cuadritos, cebolla blanca cortados en cuadritos, ajos triturados, celery cortados en cuadritos, carne de res ya previamente blanqueadas y picado, jojotos tiernos picado, fideos corto (puede elegir la pasta corta a su gusto), agua, Sal y pimienta a su gusto

lentejas, cebolla picada, pimiento/pimentón picado, ajíes dulces picados, ajo picados, chorizo ahumado troceado, cilantro/culantro, zanahoria picada en cuadritos, papas picadas en cuadritos, sal

leche de coco, cilantro, limoncillo, chalotes chiles tailandeses (al gusto), raíz de jengibre, azúcar de coco, lima kaffir, setas en rodajas, ajo, Jugo de 3 limas, salsa de pescado (la puedes sustituir por sal al gusto, eso fue lo que to hice), agua

papas medianas, cebolla blanca mediana, comino, cebollín, cilantro, pimentón, zanahoria pequeña, celery (apio España), caldo de verdura o de pollo, (puede ser caldo deshidratado), huevo, Como siempre estos vegetales pueden variar según su sazón

pollo muslo o pierna, cebolla roja grande picada en cubitos, arroz blanco, cilantro molido, cilantro picado, aceite, ajos procesados, ají amarillo en pasta, arvejas (guisantes), choclo desgranado, zanahoria mediana picada en cubitos, pimiento rojo picado en cubitos

cebolla blanca rebanada, aceite de oliva EV, mantequilla, ajo machacado, sal, vino blanco seco, laurel, tomillo seco, fondo o caldo de carne, pimienta, brandy (opcional), queso gruyère o cualquier queso para gratinar

frijol bayo, Chuleta de cerdo sin hueso, y parte de tocino, Sofrito: cebolla, ajo, cebollín, ajo porro (puerro) pimentón, Sal, toque de comino, Agua suficiente

caraotas blancas, bicarbonato de sodio, cebolla blanca mediana, ajo porro (solo la parte blanca), cebollinos (solo la parte blanca), tomates perita, pimentón ahumado español, pelitos de azafrán (o 1/2 cucharadita en polvo), aceite de oliva, chorizo tipo español, tocino ahumado, Sal y pimienta

pechuga de pollo sin huesos y el carapacho, Cebolla, cebollín, puerro y ajo, Auyama (calabaza) de 200 gr, ocumo mediano, calabacín mediano, pasta corta, huevo, Suficiente cilantro, Sal

huevos, de papas, fideos, cilantro sal al gusto

lentejas, maíz pilao sancochado, Sofrito, plátano verde