Trozos

Yuca (mandioca) • Sal • Queso rallado • Queso en trozos (para rellenar) • Aceite vegetal para untar

brócoli • jamón en trozos • sal • pimienta • semillas de ajonjolí • salsa de ostras (salsa) • vinagre de manzana o de vino blanco (salsa) • salsa de soya (salsa) • azúcar (salsa) • maicena (salsa)

arroz (cocido) • queso en trozos pequeños • harina de trigo • huevo • pan rallado • Sal • Pimienta

auyama cocida sin piel, en trozos+ 150 cc del agua de cocción • envase de leche condensada de 394 gr • Extracto de Vainilla • Ron o whisky

harina de trigo • azúcar • La ralladura de una naranja (la concha) • polvo de hornear • bicarbonato • huevos • vainilla • aceite girasol • leche líquida o suero de leche • gotas de chocolate

arroz • zanahorias pequeñas picadas en trocitos • cebollas pequeñas picadas en cuadritos • ajis dulces picados • ajo o la cantidad de tu preferencia • alitas de pollo picada en trozos 6 y salchichas • agua y 3 con caldo de pollo • Sal y aceite para sofreír

arroz (250 ml) • agua (500 ml) • zanahoria pequeña rallada • cebolla pequeña picada en brunoisse pequeñitos • ajo picadito • tomate concentrado o pasta de tomate • Aceite, sal y pimienta negra • laurel • Chorizo en trozos (opcional) • Cilantro para adornar

harina leudante • huevos • margarina • azúcar • Vainilla • leche • cacao en polvo • chocolate • del polvo de hornear y sal • La ralladura de una naranja

El corazón de la flor de plátano • ajo finamente picado • cebolla finamente picada • ají dulce o un trozo de pimentón finamente picado • jengibre picadito o triturado • Sal marina • Aceite • huevo

carne molida (res) • carne molida (cerdo) • huevo • pan rallado o harina de avena • mostaza • pimentón en trozos • Sal • Pimienta

pollo entero • limones en trozos • mostaza • caldo de pollo • aceite • Sal • Pimienta

agua • y 1/2 taza de lechosa en trozos • lechuga (Iceberg u otra) • Jugo de 1 limón • Endulzante

y media de agua • Jugo de 1 limón • trozos de piña • Endulzante • hojitas de cilantro

melón en trozos • piña en trozos • Jugo de 1 limón mediano • lechuga • . 5 tazas de agua • Endulzante

y 1/2 taza de agua • piña en trozos • lechoza madura en trozos • celery (apio España) sin la fibra exterior • El jugo de un limón • Endulzante

muslos de pollo completos • calabacín grande picado en trozos • cebollín picado • ajoporro picado • zanahoria grande rallada • ajíes picados / 1/2 pimentón picado • Sal, cubito, orégano • Salsa de soya/inglesa • ajo machacado • Cilantro

pollo • papas • Tomates maduros cortado en trozos • Ajo en polvo • cebolla • cilantro • aceite onotado • orégano

arroz • agua • leche en polvo • leche condensada casera (puedes buscarla en mis receta • Canela • azúcar • Hielo en trozos grandes

y 1/2 Tazas de azúcar cernida • margarina sin sal, a temperatura ambiente • Huevos (claras y yemas separadas) • harina de trigo leudante cernida Doña María • polvo de hornear • jugo de piña • piña rebanada muy fina y en trozos de 1 cm • esencia de vainilla • Para el glaseado: (opcional) • nevazúcar cernida • o 2 Cucharadas de jugo de limón o leche líquida

fideos chinos o pasta larga italiana • pollo • huevo • harina • maicena • cebolla blanca cortada en juliana gruesa • cebolla china, cebollin, verdeo cortado en trozos (3 cm) • col china cortada en juliana gruesa • Sillao (salsa de soja) • pimiento cortado en juliana delgado • holantao limpio (vaina de guisante chino) • salsa de ostión •

granos cocidos y procesados • ración de arroz • pasta de ají amarillo • cebollín o verdeo o cebollita china • ajo • de cebolla pequeña cortada en brunoisse (cuadritos) • perejil o culantro picado • aceite • sal y pimienta • pescado • jugo de limón • harina •

arroz blanco crudo (del que hacemos comúnmente en casa) • cebolla blanca o perla • repollo (Col) tamaño estándar... Mediano! • zanahorias medianas • cebollines (cebolla en rama o ajoporro, depende de cada país) • ajo tamaño promedio • Jengibre rallado • huevos • Pollo (aproximadamente 2 pechugas, puede ser menos) • Aceite vegetal • Sal • Salsa de soya •

zanahoria grande • calabacín pequeño • tomate • ajo y un trozo de cebolla • Caldo de vegetales • Curry • Cilantro o perejil • Sal y aceite

De pulpa de cabra. 🐏 • ajis 🌶️ picado en Trozos pequeños • ajo picados • orégano • Sal

cus cus • zanahoria pequeña • berenjena pequeña • pimiento • calabacín • caldo de pollo • curry • ajo • sal • pimienta • pechuga cortada en trozos • huevo •

trozos de melon • espinaca al gusto • Gajos sin piel de 1 naranja o el zumo • agua • Jugo de 1/2 limón • Endulzante

y 3 cuartos de harina de trigo • polvo de hornear • azúcar morena • mantequilla • huevo • vainilla • tabla de chocolate (220 gramos) en trozos pequeños • mantequilla de maní

pechugas de pollo sin hueso • ajo • cebolla Blanca cortadas en cubo • pimentón verde o roja de su preferencia • Cortada en cubo • piña natural pulpa cortado en trozos • Aceite vegetal o de girasol • Sal, y pimienta • almidón de maíz o fécula de maíz o maicena • Cantidad de agua para blanquear pollo y los vegetales (No piña) • / 2 cucharadita de azúcar • Ron blanco o aguardiente (reservar)

Para el guarapo o tepache: • agua filtrada, sin cloro • panela (papelón o piloncillo) rallada, preferiblemente del tipo más oscura • La concha de 1/2 piña o 1 taza de trozos de piña licuada con parte de esta agua • Para el engrudo: • agua filtrada • harina (crema) de arroz • y ½ taza de azúcar morena • panela (papelón, piloncillo) rallada

mantequilla vegetal • azúcar blanca • yemas de huevo • vainilla • harina • chispas de chocolate o chocolate en trozos