Viernes

(1/2) de ejotes verdes pelados y cocidos • betabeles cocidos, pelados y rebanados • tomates miniatura rebanados • anchoa picados • aceitunas rellenas • papas cocidas, peladas y cortadas • alcaparras • mostaza de dijon • estragón • ajo picado • vinagre blanco al estragón • aceite de oliva •

latas de atún en agua • ajo • champiñones • maíz • huevo • Aceite de oliva y sal

choros o mejillones • gambas o camarones • Fideos de sopa • papas o patatas • huevos • alverjitas o guisantes • leche • ajos • sal • tomate • cebolla • espinacas cortadas

aceite lo necesario (como para el aderezo) • cebolla finamente cortado en cuadraditos • tomate cortado en cuadraditos sin pepas ni piel • ajo picados muy chiquito • ají (opcional) • orégano • caldo de pescado (se mide para que vaya quedando medio espeso) • arroz • camaroncitos chinos (opcional) • papas blancas en cuartos (si prefieres amarilla, les queda más cremosito) • choclos en rodajas • arvejas •

leche evaporada • queso fresco cortado en daditos • camaroncito chino • sustancia de carne • huevos • habas peladas • papa amarilla peladas • fideo entrefino delgado o spagetti • cebolla picada a cuadritos • cucharad de ají especial • ajos • Sal •

file de salmón • papitas (chicas) • aceite • agua • buen toque de condimento parrillero • buen toque de chimichurri seco, de por acá, ojo nada que ver con el nuestro pero rico • buen toque de pimentón • sal gruesa 3/4 cucharadita • buen toque de caldo de verduras seco • puerro • mayonesa barata • de Leche film, es una especie de yogurht, medio yog. medio leche, que sabe a algo próximo al yogurt •

prepizza • queso mantecoso • anchoas en aceite • puré de tomate • tomates chicos perita • orégano • ajo • aceite de albahaca

tortellinis de soque • zanahurias medianas • puerro • penca de apio • caldos de gallina • repollo • cocharadas de mayonesa de ajo • morrones verdolaga y rogelio • discos de King Crimson

Entraña de 1/2Kg o un poco más • a 7 fetas de queso • a 7 fetas de panceta • chimichurri

pan, criollitos, galletas de campo • boquerones • ajo • tomate • gotas oliva • sa, pimienta, ají molido, pimentón, orégano

maní • agua • azúcar • vainilla

carne picada • cebollas, una chica y la otra mediana • lechuga romana en mi caso • ketchup • del de agua • ají molido • pimienta negra molida • sal fina • touqe de aceite • lata de maíz desgranado • jalapeños en agua sal y vinagre • de pepino fresco •

Pechugas de pollo de sobras • tomates buenos • aguacate maduro • Mahonesa • pan • queso de bola

fideos anillo • zucchini • pencas de apio • coliflor • puerro • arvejas congeladas • mayonesa • berenjena • roquefort • de queso gouda rallado • salmón ahumado en frío • condimentos a elegír

generosos de garbanzos gorditos • mejillones congelados • langostinos crudos congelados • pimiento verde italiano • de pimiento rojo • cebolla dulce mediana • ajo • +1/2 cacillos de tomate troceado • +1/2 cacillos de caldo de pescado (hecho con cabezas y cáscaras de langostinos y espinas y cabeza de pescado) • cayena • (aprox) de Aove • Agua

extracto de tomate • aceite • orégano • ajo prensados y güifaros • agua 1/2 cucharada de sal gruesa • pimentón • ají molido • harina común • Aprox 4 del de agua • sal • roquefort • de mussarrella •

leche • mermelada higo • postre dulce de leche • coco rallado

aceite • hígado de pollos • corazones de pollos • sal gruesa • buen toque de pimentón • ají molido • buen chorro de salsda de soja fermentada • zanahoris • cebollas • papas medianas • chiviría • repollo verde crespo •

chorizos propios • carne picada • cebolla • ajo • gobelino • sal gruesa, ají molido y pimienta • aprox 2, 5-3 del de pan rallado o del moño ustedes elígen • leche • trirabuzones tricolor • zanahorias • chivirías • bocha de mayonesa de ajo

aprox de milanesas hechas antes y del freezer • hojas mezcla, acelga roja, escarola morada, rúcula, espinaca, etc • fussilis, y de dos tipos (marcas, ya que el resto era poco) • gobelinos de solo una yema • aprox 4dl de aceite • melón de ajo • sde sal fina • batidas • ají molido • jugo de limón

bacalao, en salazón sin piel ni espinas y desalado • zanahoria • Aceite OVE • Semillas de comino • Guindillas en escamas • huevas de pescado, pequeñas • laurel • Vinagre, • Sal • Mayonesa de limón • tartales • atún en aceite •

garbanzos • de langostinos • huevos • de cebolla • pimiento verde • zanahorias • ajos • tomates pequeños • guisantes • de bacalao • Especias: jengibre, pimentón dulce y hierbas provenzales • caldo de pescado

moñitos o farfalle • zanahorias no muy grandes y tampoco chicas, de esas a las que uno las llama medianasss • chiviría esta si güifara • caldo de pez • sal gruesa • ropollitos de Bruselas • pengas de apio • agua caliente de calefón • pal caldo a bever • plato para comer y hacer un control de cualidad estrito, ya que suebró o faltó lugar en la jarra

carne picada mixta Vacuna y cerdosa • mediano toque de Srirracha bien picante • pan rallado • gobelinos, sin cáscara • Sal gruesa • ajo prensados • ajíes propios de sal y vinagre • cebollas, dos grandes y la traó chica • papas chicuelas • zanahorias, esta vez nada de zanahorias • chivirías • fideos coditos •

carne picada mixta, vacuna y cerdosa • cebollas • morrón verdolaga • jalapeño rojo seco • orégano • pimienta negrarecién molida y gruecita • aceite • tesdien de ajo • tobo de extracto de tomate • agua tuta • zanahorias rayuttis • granos de maíz •

huevo • harina de avena • levadura • bebida vegetal

Masa de hojaldre rápida • cebollas • morrón rojo en juliana • morrón verde en juliana • ajo • huevo para pintar • Acelga hervida (opcional) • condimentos