Medialunas con dulce de leche repostero
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la harina y sobre ella los productos secos, luego agregar la manteca pomada y luego los líquidos.
- 2
Una vez que ya tenemos casi formado el bollo lo pasamos a la mesa o tabla y amasamos
- 3
Lo volvemos al bowl y dejamos leudar 1 hora
- 4
Estiramos la masa y cortamos triángulos de 14 cm de lado
- 5
Enrollamos del lado ancho hasta la punta estirando un poco está última
- 6
Poner en una asadera enmantecada y dejar leudar 1 hora más
- 7
Pintar con doradura y a horno medio 15 Min aprox
- 8
Una vez cocinadas pintar con almíbar ni bien salen del horno
- 9
Dejar enfriar rellenar y espolvorear con azúcar impalpable
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicolás le encantará ver cómo quedó.
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