Lần đầu em ăn thử bông lan vị sữa chua, kaka nó khá lạ so với em, nhưng cốt bánh nở rất đã và đều đẹp, sốt phô mai thì bất bại rồi kakaa

Còn nhớ phô mai ở phần trước mình hướng dẫn các bạn làm không? Bây giờ mình sẽ dùng nó để làm bánh. Loại bánh đặc biệt có xuất sứ từ Nhật Bản.Bánh xốp, mềm, mịn, trắng phau phau nhìn như... mông em bé. Mềm mềm, bông bông lại biết rung rinh nữa. Bánh thơm mùi phô mai. Đưa miếng bánh vào miệng thì tự động tan mịn ra rất cuốn hút người ăn! Vì là bánh nhẹ nên sử dụng rất ít bột lại áp dụng kĩ thuật trộn bột kiểu fold nên phải thật cẩn thận khi làm. Độ khó chắc mình đánh giá 4 ⭐️

Có hũ phô mai Philadelphia quẹt bánh mì mãi không hết nên mang đi làm flan :) . Flan không đã béo rồi, giờ thêm phô mai vào lại càng béo ngậy hơn nữa! Bạn nào muốn "max" béo thì giữ nguyên lượng whipping cream và thêm phô mai vào, không thì cắt bớt lượng whipping cream đi nha!Về cách làm Flan thì hầu như ai cũng rõ rồi hen, khác nhau ở chỗ là lượng nguyên liệu thế nào để bánh làm mềm, mịn. Mình thì cực thích flan mềm, mềm đến nỗi đưa vào miệng là như kiểu tan vào trong miệng ấy - tất nhiên là ko mềm nhũn như Creme Brulee đâu, thành hình thành khối đàng hoàng hihi.

Bánh bông lan bằng nồi cơm điện thơm ngon nức mũi❤

Mình chia sẻ với cả nhà sốt phô mai.Sốt phô mai này dùng để làn sốt bề mặt bánh mì, bông lan. Đây cũng là loại sốt sử dụng cho bÁnh mì phô mai chảy nhé.#bepvang

Món này em làm theo bánh cỡ 15-16cm thôi ạ , vì nhà cũng không có lò nướng nên dùng nồi cơm điện ạ , em đánh trứng bằng tay nên cũng không đạt nở bánh như ý !!! Nhưng làm ở nhà lúc thèm ăn lại thấy ngonnn hihi !! Nào cùng vào bếp với em nhé . . 💃🏻

Đúng như tên gọi thì lần này mình sẽ cho thêm phô mai con bò cười để phục vụ sấp nhỏ. Bánh này làm đúng trong 20p, nên các mom có thể tham khảo và làm cho bé nhà mình.#cookpadchobe

Tình cờ xem được 1 clip trên tiktok chỉ làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu nên mình đã thử, phải mất 2 lần đầu chưa được như ý thì sang lần thứ 3 mình đã thành công nè. Nồi chiên nhà mình là nồi Nineshield 10,5 lít nha. Nhiệt độ nướng bánh có thể chênh lệch tùy loại nồi đấy.

Dù làm bằng nồi cơm điện nhưng bánh rất mềm và xốp như như làm bằng lò nướng.Chúc các bạn thành công😊

#bepvang Bánh dễ làm,dễ ăn,nguyên liệu đơn giản🌼🌼mình có phần tips ở cuối bài,mong mng đọc kỹ để làm được thành công nhé

Lò nướng ở nhà có vấn đề, mà lại thèm món bánh bông lan trứng muối. Thế là mày mò cách làm bằng chảo không dính, sợ không thành công nên mình chỉ làm ít, nhưng mà lại rất thành công, bạn nào ăn nhiều hơn thì có thể nhân công thức lên. Bánh làm rất nhanh. Bạn nào không có lò nướng và máy đánh trứng vẫn làm được

Mình gọi món này là bánh mì bơ tỏi sốt phô mai giã chiến thì đúng hơn vì công thức làm siêu đơn giản và nhanh cho người vụn về như mình ❤