Gỏi mít chay

#ebepvang
Gỏi mít chay là món ăn dân dã, làm có hơi lâu công nhưng cứ mồng 1 hay rằm, cứ làm ra là cả nhà hưởng ứng nhiệt tình.
Gỏi mít chay
#ebepvang
Gỏi mít chay là món ăn dân dã, làm có hơi lâu công nhưng cứ mồng 1 hay rằm, cứ làm ra là cả nhà hưởng ứng nhiệt tình.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mít non luộc chín, để nguội, xắt nhỏ.
- 2
Nấm rơm tươi, nấm bào ngư cắt gốc, nấm mèo ngâm với nước ấm, rửa sạch. Đậu khuôn chiên vàng, tất cả đều xắt nhỏ.
- 3
Cho chảo lên bếp, tao boaro, hành tím với dầu, múc ra 1 chén riêng, sau đó cho nấm rơm, nấm bào ngư vào xào, sau đó cho đậu khuôn xắt nhỏ vào, nêm hạt nêm, tiêu vừa ăn.
- 4
Đậu phộng rang, bóc vỏ, giã dập.
- 5
Cho hỗn hợp nấm đậu xào vào thau mít, thêm nước tương, tiếp theo đến đậu phộng và rau răm, trộn đều vào cho ra dĩa, dùng bánh tráng xúc mít.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý











Bình luận