Bánh dẻo với công thức đường nước!

Bánh dẻo rất dễ làm,làm với đường bột hoặc nước đường đều được!
Mình chia sẻ công thức nếu dùng nước đường nhé!
Nếu có điều kiện và tiết kiệm thời gian thì mua sẵn nguyên liệu và bắt tay làm sẽ nhanh hơn.
Bánh dẻo với công thức đường nước!
Bánh dẻo rất dễ làm,làm với đường bột hoặc nước đường đều được!
Mình chia sẻ công thức nếu dùng nước đường nhé!
Nếu có điều kiện và tiết kiệm thời gian thì mua sẵn nguyên liệu và bắt tay làm sẽ nhanh hơn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho 1/2 thìa tinh dầu hoa bưởi vào nước đường. Với lượng nước đường ở trên mình chỉ dùng hơn một nửa.Sau đó rây bột vào nước đường,đổ từ từ không đổ hết nhé.Cứ trộn đều rồi đổ tiếp khoảng 2/3 lượng bột.
- 2
Trộn khối bột nhão dính tay.Nếu cho bột hết từ đầu,khối bột sẽ dẻo và cứng.
- 3
Rãi lớp bột còn thừa bên dưới lấy khối bột ra đặt lên sau đó rãi đều bột khô còn lại quanh.Để cho bột nghỉ,giúp bột nở thêm sẽ đóng bánh không bị dính,dễ ăn nét.
- 4
Nếu có bột các loại màu thì trộn đều với khối bột trắng.Mình dùng màu siro.Bột nhão quá thì cho thêm bột để nhồi.Khô quá thì cho thêm nước đường.Trong lúc làm các bạn tự linh động vì mỗi loại bột có độ hút khác nhau.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận