Cá Trê Kho Gừng

Nguyễn Lê Hồng Hạnh @cook_4076575
Vào những ngày mưa được thưởng thức món cá trê kho gừng cùng với cơm trắng hoặc cháo trắng thì còn gì bằng...
Cá Trê Kho Gừng
Vào những ngày mưa được thưởng thức món cá trê kho gừng cùng với cơm trắng hoặc cháo trắng thì còn gì bằng...
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá trê làm sạch cắt khúc vừa rồi ướp nước mắm + hành tím băm + tiêu + hạt nêm + gừng cắt lát.
- 2
Cho dầu vào chảo, sau đó cho cá đã ướp vào chiên sơ cho cá săn lại. Sau cùng cho phần nước ướp cá vào cùng ít nước lọc, để lửa liu riu cho cá thấm gia vị rồi nêm lại cho vừa ăn. Cho gừng cắt sợi vào rồi tắt bếp.
- 3
Múc cá ra dĩa cho thêm ớt cắt lát lên.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/750297






Bình luận