
Bông lan trứng muối
Phômai mình đã pha chế lại, thơm hơn, béo hơn và không có mùi và vị khó chịu đặc trưng của phômai nữa
Phômai mình đã pha chế lại, thơm hơn, béo hơn và không có mùi và vị khó chịu đặc trưng của phômai nữa


Nguyễn Thuỵ Chi Anh @nguyenthuychianh
150g sữa tươi không đường + 3 miếng phômai + 20g bơ + 30g bột bắp + 1 xíu muối + 1 mcf đường

Nguyễn Thuỵ Chi Anh @nguyenthuychianh
Bỏ hết tất cả vô nồi, trừ phômai và bơ. Bắt lên bếp quậy sữa hơi sệt lại cho pm vô quậy khi pm tan và hoà quyện vào sữa. Tắt bếp cho bơ vào quậy đến khi bơ tan chảy đều vô pm
Cho bơ vào sau cùng để hỗn hợp pm được bóng.
Nếu dùng để bắt bông thì nên làm 25g bột bắp
Cho bơ vào sau cùng để hỗn hợp pm được bóng.
Nếu dùng để bắt bông thì nên làm 25g bột bắp

minh! @minh
Chị làm đẹp quá chị Chi Anh ơi!!!! Em còn nhớ mãi món bánh bông lan phô mai ở nhà chị! Ngon quá trời!!!
