Bình luận về
Luộc trứng lòng đào
Trần Thanh Ly Ly @cook_2757816
Hay quá, có cách luộc trứng lòng đào rồi, lâu nay ly cứ luộc tới bến luôn, lúc nào cũng 15' cả. Nhờ Bò (Anh Su Su) mà Ly có bí kíp mới.
Bích Hòa @130412Lam
Xin hỏi trứng này lấy từ tủ lạnh ra luộc hay trứng để ngoài? Ở VN có 2 cách bảo quản trứng: để tủ lạnh và để ở nơi mát mà không phải tủ lạnh , vậy thời gian luộc có khác nhau không?
Bò @vietzombie
Câu hỏi hay ạ. Con đã bổ sung vào bước 1 theo lời Susu: "From fridge 7 min, room temperature 6 min 30 sec"
thuhoai @cook_4023484
Em cũng thích ăn trứng lòng đào lắm mà em hok ngâm nước đá, để hôm nào em thử cách của chị ^^
Nữ Gốm Nhật @cook_5446103
Trứng đẹp quá chị ơi! 💕 Em toàn luộc bị cứng, không dc sền sệt đẹp mắt như chị. Mà chị ơi, ngâm nước đá để khi cắt trứng không bị vỡ hay để màu trứng đỏ đẹp vậy chị?
Sophia Le Pham @cook_5504546
Nhìn đẹp mắt quá, quan trọng nhất là căn đc thời gian chuẩn để có lòng đào, mình sẽ làm thử liền :)
Bò @vietzombie
Anh Susu bạn tớ hồi trước học thạc sĩ Hoá làm thí nghiệm chi đó mà luộc lòng đào 2000 quả trứng. Thế là mới có bí quyết này đấy bạn ạ.
Trương Quang Đạt @cook_6071175
Woa, trông ngon quá, nhưng tại sao phải ngâm nước đá vậy nhỉ :)
