(58) món Bún ốc

thịt ốc, giò sống, thịt xay, dầu điều, gia vị nấu riêu, tỏi, gốc hành, gừng, giá sống, rau muống bào, lá tía tô, chân giò

ốc bươu, đậu, Xương heo, cà chua to, Bún tươi (700g), Rau tía tô, hành lá, nghệ, sả và rau sống ăn kèm, Nguyên liệu làm ốc gồm: sả, tỏi, hành khô, gừng, nghệ

Ốc vặn, ốc đá, ốc bươu, ốc hạt mít.... Túm lại là các loại ốc 🤣, Sườn non, giò sống, đậu phụ, bún, giấm bỗng, mắm tôm, Nghệ, dọc mùng, hành lá, tía tô, lá lốt

ốc nhồi hoặc ốc mít, thịt bò, mọc sống, chả ốc, xương ống, dấm bỗng, cà chua, đậu, đường phèn, hành khô, Gia vị muối bột canh, bún tươi

thịt ốc nhồi, Xương ống hoặc xương chìa, tôm tươi, thịt heo xay, trứng gà, cà chua, hành lá, xà lách, tía tô, giá, Mắm tôm, chanh

“ốc “chay, nấm hương khô, nước tương, nước dùng, bắp ngô ngọt, cà chua chín, nấm sò, hành tây, tỏi tây cắt riêng phần xanh & trắng, hành khô, thìa cafe muối, thìa cafe giấm bỗng hoặc 1 quả me chua

bún khô, ốc, Xả, , ớt bột, , hành, , tỏi

Chuối ốc om sườn non, Bún tươi

Ốc mít, Xương, Cà chua, Me, Đậu, Rau thơm

Bún tươi, Nước luộc ốc, Ốc vặn, Cà chua, Tiêu, bột nghệ, nước mắm, bột canh, mỳ chính, đường, dấm bỗng, Xương sườn, xương, Rau thơm tía tô, đậu phụ, Tỏi, hành khô

ruột ốc, sườn heo, cà chua, nấm đông cô, Hành lá, Hành khô, nước mắm, hạt nêm, đường, giấm, Rau giá ăn kèm

Bún tươi, Thịt ốc nhồi, Nước dùng: cà chua, hành tây, xương gà, giò heo, cà rốt, dứa, Thì là, Hành khô, Sả, ớt

ốc, Hành khô, Cà chua, hành hoa, rau sống, Xương heo, Gia vị, tỏi, hành, ớt bột, bột nghệ, Giò gân, thịt bò, Giấm bỗng hoặc giấm rượu vang (red wine vinegar)

Ốc xoắn tươi, Đậu hũ, Giò nạc, Rau: mùi (ngò), tía tô, hành lá, hoa chuối thái sợi, giá đỗ, cà chua, thơm (dứa), xả, chanh, Bún tươi

Ốc Bưu(mua ở bách hoá xanh làm sẵn), xương gà, cà chua, rau ngò, thịt nạc dăm

Ốc vặn nhỏ, Bún, Cà chua, Rau thơm, hành khô, hành tươi, xả, ớt, hành phi, dứa nhỏ, Mắm tôm, mắm, Mẻ (nếu thích), Đậu phụ, Chả quế

Ốc vặn, Xương lợn, Măng, Đậu phụ, Giá, Thịt nạc vai, Hành khô, Mộc nhĩ, Nấm hương, Xả, Tía tô, Hành lá

ốc đã làm sẵn, cà chua, Giấm gạo, bột canh, mì chính, tiêu, Bún rời, Hành, mùi ta (ngò ri), canh giới, tía tô, Tỏi, ớt, gừng, Đậu phụ, Xương lợn, Xà lách, dưa chuột

Ốc đá nhỏ, ốc mít, Trứng vịt lộn, sườn sụn, Bún, cà chua, dấm bỗng, hành lá, các loại rau thơm xà lách, đặc biệt cần có nõn chuối thái mỏng, ớt bột chưng..

thịt ốc nhồi, thịt bò, cà chua, dứa, Hành lá, tía tô, Hành khô, tỏi băm, nghệ, mẻ nhỏ, Rau sống ăn kèm, Xương ninh nước dùng, Sả , ớt, Đậu phụ

cua đồng, ốc bưu, Đậu hủ , Cà chua , Rau muống, Bún, Bột nghệ, tiêu, muối, chanh, ớt, hành tím băm, tỏi băm, Dầu ăn, nước mắm, bột ngọt, hành lá, mắm tôm, nước me

xương ống, nước, cà chua, Me, Sa tế cay, hành tím băm nhỏ, ốc bươu (không vỏ), bột nghệ, mắm tôm ngon, hạt nêm, sa tế, muối, nước mắm

ốc bươu đã bỏ vỏ, giò sống và ít lá lốt thái sợi (nếu làm thêm chả ốc), nước dùng xương gà hoặc xương ống heo, hành tí, nướng thơm, rửa sạch, cà chua, Bột nghệ, dầu điều, Dấm bỗng/ hoặc me, Mắm tôm, 1 tép sả cây, Bún, Rau sống ăn kèm (rau muống chẻ, xà lách, tía tô, bắp chuối bào mỏng), Hành thái nhuyễn, ớt băm

Bún, Ốc bươu, Tía, Cà chua, Mắm tôm

chuối xanh, nấm đùi gà baby, nấm bào ngư (nấm sò), cà chua, đậu phụ, Dấm bỗng, Ớt khô, nghệ tươi, boa rô (hoặc hành tây), Màu dầu điều, rau tía tô, Rau sống ăn kèm

Dấm bỗng, Nươc xương, Ốc bươu hoặc ốc mít, Hành lá, tía tô, bún tươi, cà chua

nước dùng gà, ốc bưu làm sẵn mua ở bách hóa xanh, đậu hũ chiên sẵn , cà chua, me, Hột điều màu, bún, Xà lách, rau thơm, tía tô, nước mắm, muối, bột ngọt, đường, dầu ăn, tiêu, hành tím, mắm tôm.