(775) món Bột lanh

bột sắn, đường, nước nguội, quất, nước sôi, Đá lạnh

Bún sợi nhỏ 2 phần (소면, có bán trên shoppe và siêu thị Hàn, trong đó có chia rõ định lượng phần ăn), Kim chi cải non (열무김치), trứng gà, cà chua bi, dưa chuột, nước lọc, giấm, mỳ chính, muối dasida (소고기다기시), đường , đường, tỏi

bột hạt lanh, muối, bột nở, trứng gà, dầu ăn (tôi dùng dầu trái bơ), dấm táo, nước ấm

nấm đùi gà, cà rốt, nấm mèo, dầu ăn, bột rau câu giòn, hành boa-rô, Gia vị: Hạt nêm chay, muối, đường, bột ngọt, tiêu

Bột chiên giòn, mực ống, trứng, dầu ăn, nước đá lạnh, Nước cốt chanh, muối,hạt nêm,tiêu,ớt bột, bột tỏi, bột hành

Cách đong bằng:, bột mì, bột nếp, bột chiên giòn, bột gạo, đường trắng, bột nghệ, muối, barking powder, bánh tráng, nước lạnh, chuối, hành tây,

bột mì nguyên cám mịn, bột mì trắng, men nở khô, sữa tươi không đường hoặc nước lạnh, đường (40g nếu thích ăn ngọt), dầu ăn, muối (1/4 tsp)

tai heo, nạc đùi heo, da heo, Gia vị: muối, nước mắm, đường, tiêu, bột ngọt, muối đỏ, hành-tỏi phi vàng, dầu ăn

bột nếp, bột bắp hoặc bột năng , sữa tươi , bơ mặn, kem tươi (whipping cream) , đường bột , đường cát , vani, cream cheese, bánh oreo , kem béo , gel

bột mì T65 (bột mì số 13), hạt lanh, muối, men bánh mì instant, nước ấm 45 độ (tuỳ loại bột hút nước nhiều ít mà gia giảm nước)

Cánh gà, giấm ăn, bột mì đa dụng, bột bắp, bột nở, bột chiên giòn để so sánh, dầu ăn, nước lạnh(tuỳ vào độ hút nước của bột), bột tỏi, bột hành, bột ớt, hạt nêm

nước ấm, bột số 13, men, bột số 13, Muối, đường, Trứng, (270g-trứng)g nước lạnh, nước chanh, dầu ăn

yến mạch, thanh long đỏ, bột năng, đường ăn kiêng, sữa tươi ko đường , trà Cozy túi lọc

nước mắm, đường phèn, giấm táo, tỏi, ớt, ớt xiêm xanh, đường cát trắng, muối, sữa đặc, nước cốt chanh tươi, chanh non , bột ngọt (tuỳ thích)

lá rong biển kombu (tôi không có nên xài đỡ nắm phổ tai cắt nhỏ), rượu sake, nước tương đậu nành Nhật (tôi dùng hiệu kikkoman), mirin, bột Dashi, đường nâu (optional, sở thích cá nhân, vì tôi thích nó ngọt một chút), mentsuyu nguyên chất, nước dùng nấu từ các loại rau củ như cà rốt, bắp cải, củ cải trắng… (mình không có sẵn nên dùng nước lọc cũng ổn), dấm trắng, gừng mài nhuyễn, củ cải cay (hoặc củ cải trắng) mài nhuyễn, wasabi (hoặc hơn tuỳ khẩu vị)

rượu sake (có thể thay bằng nước nếu không có), mirin, nước tương (tôi dùng hiệu kikkoman nắp xanh), tảo bẹ kombu (tôi không có nên xài đỡ nắm phổ tai), cá bào (tôi không có nên dùng 1 gói bột Dashi thay thế), đường nâu (optional cho ai thích vị ngọt một chút)

bột năng, bột gạo, cf đường,1/2 cf muối,1 cf dầu ăn, nước lạnh, nước sôi, Trứng gà 2q, Hành lá, Dưa chuột,cà rốt thái sợi, cf đường, cf giấm, cf xì giầu, cf nước lọc

Bắp cải, cải carol, Ớt chuông vàng, đỏ, Hành, ngò, hành tây, củ hành đỏ, tỏi, Bún tàu, Thịt nguội, gà nướng, tôm mini luộc, Dầu ăn, dầu hào, bột nêm rau củ, đường, tiêu, nước mắm

bột nguyên cám, mật ong, sữa tươi không đường, Dâu, hạt nhân, muối, tí bột quế và 5gr bột nở, và ích dưởng bột rắc mặt cho đẹp 😋

tôm, lòng đỏ trứng, bột tempura (hoặc thay bằng bột chiên giòn), Nước đá lạnh, Bột chiên xù, Gia vị: bột hành,bột tỏi,muối,tiêu,rượu mirin(không bắt buộc)

sữa yến mạch Oatside, bột trà xanh matcha, nước nóng, đá lạnh, siro đường/mật ong hoặc sữa đặc (nếu thích ngọt, béo), dung tích 250-300 ml

bột gạo, bột năng, xương gà, tôm, thịt xay, thịt ba rọi, Gia vị : mắm ruốc, nước mắm, muối, bột ngọt.

nước cam, bột sắn dây, đường, hạt chia (đã ngâm nở), Đá lạnh, Lá húng dũi (hoặc lá bạc hà)

sữa tươi không đường, whipping cream, sữa chua không đường, Gelatine lá (ngâm nước lạnh 10 phút), vải thiều, đường cát, vanilla nước, bột matcha