(775) món Bột lanh

Nước Dùng:, Nước lạnh 10l (nấu sẽ bay hơi châm thêm cho đủ 10l), Xương ống heo 500g (trụng sơ rửa sạch, Xương gà 1kg (trụng sơ rửa sạch, gừng 50gr đập dập, nước dùng ninh từ tối thiểu 4 đến 8 tiếng, Muối sấy, Hạt Nêm, Nước mắm, Bột ngọt 60g tùy theo khẩu vị, Đường phèn kim cương, Sate

cá lóc, lá mồng tơi, gạo rang, hạt lanh, Hạt nêm, Muối, Bột tỏi, Hành tím, gừng, nước cốt chanh

sườn, Ốc nhồi (cả vỏ), chuối xanh, tỏi lý sơn, hành tím, mẻ, đậu, Lá lốt, tía tô, hành hoa, bột nghệ nấu ăn

Đậu hũ trắng để đông lạnh, nấm mèo ngâm nở xắt hạt lựu, Hành phi, Nước mắm chay, Tỏi ớt băm, Ngò rí, bột gạo, bột năng, bột nếp, nước, dầu ăn

hạt sen, hạt lanh rang đập nhuyễn, gạo, tôm đất, lá rau ngót nhật, bột tỏi, nước mắm, dầu hoa cải, đường thốt nốt

bột làm bánh dẻo, đường cát dạng xay mịn, shortening, sữa tươi không đường, nhân bánh

hoa đậu biếc tươi (nhà tui là ra vườn hái), trứng gà ta, bột mì, phô mai con bò cười, đường, muối, bơ, các loại hạt đông lạnh (mua siêu thị), xúc xích con, phô mai miếng, bột phô mai, tương cà

đỗ xanh, bột bánh dẻo ĐB xuân đỉnh, mỡ trừu, đường xay, hộp sữa cam, cà phê, matcha, bột trà xanh, dầu ăn, trứng muối, gừng, rượu để ngâm trứng muối, Khuôn lò xo, khuôn bento, hộp đựng bánh

Bột bánh dẻo, Nước đường bánh dẻo, Tinh dầu hoa bưởi, Nhân đỗ xanh (hoặc hơn tùy nhu cầu)

tôm thẻ, bún gạo lứt, bột cải kale sấy lạnh

thịt bò xay (hoặc bò + heo) ít mỡ, Hỗn hợp ướp thịt:, đường, muối, bột nêm bò, tinh bột khoai tây, bột nổi, nước mắm, nước đá lạnh, dầu ăn, Tiêu xay, bột tỏi

đậu xanh ngâm nở mềm, siro lá phong, dầu phộng, vani nguyên chất, lòng đó trứng muối, hạt óc chó rang vàng, bột mì nguyên cám, bơ nhạt lạnh, bột nở, trứng (25g), siro lá phong (thêm bớt tùy nhân ngọt hay nhạt), nước (thêm bớt tùy loại bột)

Bột năng, Nước sôi, Nước Lạnh, Nước đường (mình thích dùng sữa ông thọ hơn)

trứng gà, cà chua cắt múi cau, hành lá cắt xéo, Bún tàu ngâm nước nở, nấm mèo ngâm nước nở, nước, bột nêm nấm, đường thốt nốt, nước mắm, Tiêu xay

bột mì đa dụng, nước đá lạnh, bơ lạt, lòng đỏ trứng muối, đậu xanh, bột nếp, đường, tps dầu ăn

cà chua, tôm, nước lọc, lòng trắng trứng, gừng băm nhỏ, bột bắp, dầu mè, Gia vị: Đường,muối,tiêu,hạt nêm, Ngò trang trí

bột mì số 13, men khô lạt, đường, muối, bột sữa, trứng, nước lạnh, bơ, bơ miếng

) cách làm bột:, bột gạo, muối, đường, nước lạnh =1lít, nước sôi =500ml, dầu ăn, ) đu đủ ăn kèm:, đu đủ sống, giấm tiều/ giấm trắng, đường, muối

thịt nạc vai, mỡ gáy, ▪︎Gia vị, đường, tiêu bột trắng (hoặc đen), nước mắm, dầu ăn, bột nở (baking powder), bột khoai tây (bột năng, bột bắp), nước lạnh, hành tím băm, tỏi băm

Vỏ bánh, bột mì đa dụng, bơ lạt (bơ tường an cũng được), muối, nước lọc, trứng lạnh, Nhân kem, lòng đỏ trứng, h đường cát, bột mì, bột bắp, bơ

Mì sợi (ramen), đậu phụ, sữa tươi không đường, dưa chuột, lạc, đường, bột canh, tiêu bắc, minrin, kim chi, đá lạnh

cơm nguội, carot, đậu cove, bắp hạt, xúc xích, trứng gà, Tỏi xay, Dầu ăn, nước tương, tiêu, bột nghệ, hạt nêm, hành lá

muối, bột cacao, bánh oreo, sữa tươi, sữa đặc, bột whipping cream, nước lạnh, đá xay

thịt nạc vai heo (nạc đùi hoặc thịt xay sẵn ở siêu thị), mỡ heo, giấm, muối, đường, đường, hạt nêm, nước mắm, bột nở, bột khoai tây, dầu ăn, nước lạnh

sữa tươi không đường, nước sôi, sữa đặc & 1 hũ sữa chua nhiệt độ phòng. Lấy tủ lạnh ra phai 3-4 tiếng mới làm, bột sữa nguyên kem mình dùng sữa A2

sốt dầu hào, tương ớt, xì dầu, nước lạnh, đường, giấm, bột ớt hay ớt xào, mỡ heo, tỏi, Nguyên liệu ăn kèm: Mì khô hay mì gói hoặc hũ tiếu + rau xanh như: rau muống, rau cải xanh và giá cùng trứng luộc lòng đào và vài viên chả cá.

thịt bắp bò (hoặc thịt bò xay sẵn ở siêu thị), ▪︎Gia vị ướp bò, nước mắm ngon, dầu ăn, bột khoai tây (bột bắp), đường, nước lạnh, hạt nêm, bột nở (baking powder), tiêu, bột tỏi, bột hành