(46) món Gan, phèo

gan heo, bao tử, lòng non, dưa cải chua, Nước mắm,dầu ăn,bột ngọt,hành tím băm nhỏ,hành lá,, thịt heo, mụt măng, Hành tím bằm nhỏ,dầu mè, Nước mắm,bột ngọt,muối,hạt nêm,ớt trái,tiêu,dầu ăn, cá chim(lấy phần đầu cá), trái cà chua, Hành lá,hành tím

Lòng heo: phèo, tim, cật, gan…, Tôm thẻ, mực, Xương ống, Hành tím phi, hành lá, ngò rí, gừng, Gia vị: đường, muối, bột nêm, tiêu xay…, Bún tươi, rau ăn lẩu tuỳ sở thích (cải thảo, tần ô, cải thìa,…)

Lòng heo: tim, gan, phèo, cật…, Xương ống/thịt bằm, Cà rốt, nấm, cần tây, tần ô, cải thảo, Tỏi băm, tiêu xay, gia vị: đường, muối, bột nêm, Hủ tiếu khô, Hành lá, ớt tươi, chanh, nước mắm, gừng

lòng non, gan heo, tim heo, huyết heo, củ nghệ tươi, giá, rau sống,ớt trái, bún tươi, Dầu ăn,, hạt nêm,, nước mắm,, bột ngọt, tiêu., Hẹ

lòng bò (sách bò, khăn lông, lá khế, phổi bò, tim bò, phèo, gan bò thích gì dùng đó), nước cốt dừa, Nước 1 trái dừa tươi, hành tây, gừng đập dập, sả đập dập, hành tím, tỏi, hoa hồi, thanh quế, dầu ăn, hoa hồi

ruột non heo, gan, cật heo, dưa leo nhỏ, thơm 🍍, cà chua , cần ta

Lá đắng, Lòng non, gan, phổi heo, Mắm tôm, cơm mẻ, Hành tím, ớt, nghệ tươi, Hành ngò, chanh , muối

lòng non, dạ dày, gan, gạo nếp, gạo tẻ, bột nếp, Rau mùi tàu, Gia vị:mì chính, hạt nêm

tiết, Lòng già, lòng non, Mỡ cơm xôi (ở đoạn lòng sẽ k có tật), Gan, Lá lách, Hành lá, Nhiều rau răm, Rau húng chó, Gạo vỡ ngâm, Gừng, Rượu

gạo nếp, 1 nắm đỗ xanh tách vỏ, lòng luộc sẵn (dồi, gan, lòng non, dạ dày,…), Hành lá, cải thảo, nấm kim, Gia vị (mắm, tiêu, mì chính,..)

Bún, Rau thơm, xà lách, dưa leo, Lòng heo: phèo non, gan,., Đậu hủ, Mắm tôm

Lòng lẫn lộn mua sẵn quán quen: Lòng già là chủ yếu (# dồi: dồi đã nhồi tiết), ít gan, ít lòng non, ít dạ dày, thêm tràng nữa thì ngon giòn, Rượu trắng, cà chua, hạt nêm, đường đỏ, Dưa chua

bao tử heo, phèo non, gan, bánh hỏi, Rau sống, Nước mắm, tỏi, ớt, hẹ, dầu ăn

cái lưỡi heo, miếng huyết heo, lòng non, trái tim heo, gan heo, gạo, Hành lá, ngò rí, rau húng lủi, ngò gai, ớt trái, muỗng canh bột mì

Lòng lợn: lòng non, lòng già, khấu đuôi, cuống tim, gan, Tiết lợn, cháo ăn liền Gấu đỏ, Rau: Rau cải cúc thả lẩu, rau thơm, hành lá, bánh quẩy ăn kèm với cháo

lòng non, gan heo, trứng cút, tôm tươi, xương ống, Tỏi băm,cà rốt,củ cải trắng, thịt heo bằm, hủ tíu, Xà lách,giá,hẹ, Nước mắm,muối,bột ngọt,tiêu,ớt trái..

gạo tẻ nhỏ, gạo nếp, xương ống heo, dạ dày heo, tràng heo, lòng non, gan heo, ba chỉ bò, Các loại nấm,rau,đậu, Gia vị muối

lòng non hoặc lòng già tùy sở thích, bún tươi, huyết heo, gan heo, nghệ tươi, Hẹ,rau răm,hành tây,ớt trái,ớt sa tế, hành tím, Dầu ăn,hạt nêm,nước mắm,bột ngọt,tiêu..

Nội tạng heo: lòng non, gan, tim, lưỡi cật, dạ dày, Bánh hỏi, gạo, Ớt, tỏi, hành tím, Chanh, Hành, ngò, rau răm, Rau sống, giá, Mắm, tiêu, hạt nêm, muối, muối sống, đường

tim heo, gan heo, cuống họng, lòng non, Giá, dưa leo, rau thơm, Gừng, Nước mắm chua ngọt

bún sợi nhỏ, Lòng non, lòng già, gan heo, thêm núm đuôi, dồi trường càng ok, Củ ném, nghệ tươi, gia vị, hành lá, ngò, nước mắm ngon, Muối hạt, chanh, 1 củ hành tím to để làm sạch lòng

tim heo, Thịt nạc, thịt xay, gan, phèo non, mực, tôm khô và mực khô nướng thơm, Nước dùng xương gà, tôm, trứng cút, cải xá bấu, nhỏ sắn, nhỏ hành tây, nhỏ cải trắng, mỡ thịt, hành tỏi băm, hủ tiếu khô

Phèo lợn, Gan lợn, Lòng già, Tiết lợn, Mỡ lợn, hành lá, mùi, Rau ngổ, húng quế, mùi tàu, rau răm, Hạt nêm, mỳ chính, tỏi, ớt, chanh, nước mắm

gạo tẻ, gạo nếp, xương ống lợn, chim, bắp bò, gan lợn, bầu dục lợn, lòng non, bao tử cá ba sa, tôm.., cải cúc, tía tô

Thịt thăn, thịt ba chỉ, chả mực, nấm kim, nấm sò, rau cải, hẹ, củ sen, xúc xích, gan, phèo, trễ lợn, khoai tây, bí ngòi.., Mỳ chính, đường, bột canh, bột tê, tiêu, quất, đậu xị, ớt

Gà đông tảo lai gà hồ, Cá chép, Phèo, Gan, Thịt cách, xương ống, Rau các loại: cải cúc, tầm bóp, xà lách, bắp cải, ngải cứu, cà chua, dứa, Gia vị; sả, ớt, hành tím, gừng, bột canh, muối, nước mắm, mỳ chính, hạt nêm, sa tế

tim heo, gan heo, ruột non, xương ống, tiêu, hành lá, ngò, nước nắm, gừng, hành tây, ớt xay nhuyễn