(46) món Gan, phèo

tôm, gan heo, phèo non, thịt băm, xương heo, trứng cút, Rau tần ô, Hẹ, Giá, Tỏi băm

Lòng non, cuống tim, thịt dải, dạ dày, gan,

khoanh giò heo, gan heo, cật heo, phèo non, quả tim, trứng cút, hủ tiếu tươi, giá, hẹ, cải đỏ, cải trắng, hành tây

lòng heo (lòng non, cuốn họng, gan, tim, bao tử...tuỳ thích nha), cà chua, hành tây, thơm, rau cần, tiêu, Muối, Mắm, Bột ngọt

Lòng non, cuống tim, thịt dải, dạ dày, gan,..

Gạo tẻ và ít gạo nếp, ruột non, phèo, dạ dày, cuống họng, tim, gan, lưỡi, huyết luộc, Xương heo, Huyết lỏng sống, Rau ăn kèm tuỳ ý

Nước dùng: Xương ống heo, tỏi, hành, gia vị, tiêu bột, Lòng heo: Dạ dày, lòng non, gan, xả, gừng, bánh phở, trần qua cho tơi, Hành lá, thái nhỏ, Rau mùi, thái nhỏ

thịt ba chỉ (chọn loại thịt mỡ mỡ chút), lọc bỏ da cắt miếng vuông nhỏ, lòng non, tuốt hết dịch bên trong rửa sạch, gan heo, dạ dày, rửa dấm cho hết hôi, (ăn cơm) tiết heo, quả đỗ xanh, quả ớt chuông đỏ, thái hạt lựu, hành tây, quả ớt xanh, gừng to, (ăn cơm) dấm, xả đập dập

lòng non, gan heo, Có dồi heo nữa thì càng tốt nhé các bạn, dưa chua muối, Tỏi, hành, nước mắm, muối, mì chính, Ớt, tiêu, hành lá

Các loại lòng heo, bò tuy thích. Minh thi chọn.., gan, pheo non, tổ ong, lưỡi heo, tai heo, tim heo, Ngũ vị hương, ớt khô, gia vị, gừng, nuoc dừa

bánh hỏi, Lòng non; gan; cật; lưỡi heo; lòng già.., Rau sống các loại, Tỏi; ớt; giấm; đường; gừng; hành khô; sả; hành lá

bao tử heo, gan heo, lòng non heo, lưỡi heo, heo, Tùy ý dùng thêm: tim heo, cật heo,, ngũ vị hương 10gr, Màu điều, nước cốt dão dừa, Rau răm, trái tắc (hay me), dưa leo, Gia vị thông thường muối tiêu đường, Tỏi, ớt

Gạo tẻ 50g. Gạo nếp 30g, Tiết heo (bằng 1 tô nhỏ), Dạ dày heo nhỏ, Lòng non, Lòng già, Gan heo, Tim heo, Rau răm, Rau ngổ, Rau húng chó, Hành hoa, Muối gia vị, hạt tiêu, mì chính, bột nêm, Mắm ngon

lòng heo tộc (gan, lòng non, cật, bao tử...), giò heo xương heo, gạo, Muối, tiêu, mắm, Rau thơm, rau răm, tía tô, ngò tàu (ngò gai), giá, hành, ngò., Chanh, ớt

lòng non, lòng già, dạ dày, gan..., bún, rau thơm, rau mùi, xà lách, hành hoa, hành tây, gừng, xả, ớt, chanh, hành khô, xương ống hoặc xương xườn , giá đỗ, hoa chuối

lòng non, tim,gan,cật, nghệ,1 củ hành tây, rau sống,bánh tráng nướng, gia vị,dầu phụng