Lá cóc

gà có xương, lá cóc non, tỏi băm, sả đập dập cắt khúc, ớt xanh đỏ

Nấm đùi gà, Lá cóc non 1/2 nắm tay, Chanh, ớt, Đường, muối, Đậu hũ chiên

Thịt heo, Tôm thẻ, Rau xà lách, Rau thơm: húng lủi, húng quế, diếp cá, húng cay, tía tô, rau rừng: lá cóc, quế vị, lá bép, đinh lăng, lá lụa, Thơm chín, trứng vịt bắc thảo, dưa leo, bún tươi, đồ chua rau tiến vua, cà rốt, Bánh tráng mè đen, nước mắm kẹo chua ngọt

mực, hành lá, gừng cắt sợi, rau muống hột, thơm (dứa), xoài, chuối chát, dưa leo, rau sống: hẹ, rau rắng, lá cóc, càng cua, húng quế, lá lốt…, bánh tráng mè, mắm, đường đầy

nấm đùi gà lớn, xà lách, rau thơm các loại (húng lủi, húng quế,húng cay, diếp cá, tía tô, kinh giới, lá sung, lá cóc,…), thính gạo rang, Nước mắm kẹo chua ngọt, bánh tráng

bột bánh xèo cốt dừa, Nước lọc (tuỳ theo bột), thịt bò, thịt heo, tôm nõn, trứng gà, củ hành tây bào mỏng, Cải xanh, xà lách, húng quế, diếp cá, húng cay, lá cóc, quế vị, lá lụa, đinh lăng,…, Nước mắm, Đường, Nước, Nước cốt chanh

cá sơn thóc câu (cá bã trầu) khoảng 450gr, sả tươi, dưa leo, muối ớt đỏ, Rau ăn kèm: xà lách, lá cóc, diếp cá, húng quế, …, giấy bạc

Lá cóc, Cá bánh lái, Nước mắm, ruốc, nén củ giã nhỏ, muối,nghệ..

bịch Bột bánh xèo hương xưa + 1 lon bia + 1/2 bịch bột chiên giòn, đậu xanh nguyên hạt (đậu xanh rửa sạch ngâm 1 đêm) đem nấu chín, Thịt ba chỉ hoặc nạc, tôm làm sạch. Xào chín và ướp xíu gia vị cho đậm đà, Các loại rau thơm, diếp cá, salad, cải cay, lá cóc non, lá bằng lăng non, dưa leo, giá,

Bột bánh xèo, bột chiên giòn, trứng gà, Hành lá, nước lọc, giá đỗ, Thịt bằm (tôm, mực...bằm), Rau sống ăn kèm (lá cóc, lá lốt, cải bẹ xanh, diếp cá, dưa leo,...). Bánh tráng cuốn, Tỏi, ớt, chanh, đường, nước mắm

Rau xà lách, Dưa chuột, Lá cóc, Đường, muối, nước lọc, Chanh, Hạt chia

đậu rồng, Sườn xoắn hoặc tàu hủ ky, Lá cóc non, Gia vị: nước mắm chay,đường, chanh,tỏi, ớt..

Bột xay bánh xèo, Rau ăn kèm: xà lách, cải non, húng lủi, diếp cá, lá cóc non, dưa leo, bắp chuối, Tôm, thịt, Giá, Nước mắm thơm bằm

cà tím, chuối sống, dưa leo, rau muống, rau diếp cá, lá cóc, mắm cuộn chay, gừng, đường, đậu hủ trắng, tương hột, tiêu xay

Bún tươi, Đậu hủ trắng, Rau thơm các loại, lá đinh lăng, lá mơ, lá xoài non, lá cóc, khế, Ớt, hành tím, tương bần, tỏi, đường, chanh, bánh tráng

Cá cơm, Lá cóc, lá sôông, lá me chua, lá diếp cá Mỗi thứ một nắm, nén, nước mắm, ruốc, muối,dầu ăn Mỗi thứ một ít

thịt bắp, rau rừng bao gồm: lá xá xị, lá cóc, lá lộc vừng, bún tươi, mắm nêm pha sẵn, thơm, sấp bánh tráng cuốn, Muối, đường, bột ngọt, tỏi băm

bò tơ Tây Ninh, dấm gạo (mình hay dùng Ajinomoto), đường, ớt chuông đỏ, thơm, hành, Hành tỏi băm, nước mắm, rau sống tuỳ chọn (ngon nhất là rau sông bao gồm lá cóc, lá xá xị, lá lụa, rau nhái,..), Mắm nêm