(2.430) món Ngâm

Trái vải , đường nâu, muối, nước

Củ nén, Nước lọc, nước mắm ngon, đường, ớt, dấm gạo

mận hậu, đường vàng, muối

cải thảo (800g), cà rốt (1-2 củ tùy lớn nhỏ), muối bọt/muối hạt để ngâm, đường, mắm, nước sôi, dấm, tỏi, gừng, ớt sừng đỏ không cay/ bột ớt HQ

mực, tôm bóc nõn, tỏi, ớt, rau mùi ta, mì chính, dầu hào, tương ớt, ớt bột, nước mắm, nước cốt tắc

bắp bò, tỏi, ớt, tiêu xanh, Gia vị

vải tươi, đường nâu

vải, Đường phèn

cà chua bi tầm 300-400gr hoặc tuỳ thích nha, Nước mơ ngâm, Nước cốt chanh

mận hậu, xí muội, nước, đường, muối

Tôm, cua, mực, bạch tuộc, nghêu… tùy thích (mình chọn tôm, cá hồi) (hãy mua để đủ dùng ăn thôi nha), Ớt chuông đỏ/xanh (tạo màu nhưng không cay), ớt tươi (bỏ hạt hoặc thay bằng ớt Hàn Quốc bột không cay – gochugaru loại mild), Tỏi (Không cho quá nhiều tỏi vì có thể gây hăng), hành tím, gừng, hành lá, Nước tương (xì dầu):, Giấm, Đường nâu hoặc đường phèn, Nước lọc( tuỳ thuộc vào bạn có mua nhiều nguyên liệu không nha, Dầu mè

tía tô lá to, nước tương, đường, giấm, nước lọc, tỏi, ớt sừng

rau tiến vua khô, nước lọc, đường, dấm, nước tương

đường, nước mắm nhĩ, nước cốt chanh, sứa, xoài xanh, cà pháo, sả, ớt bột Hàn Quốc, nhỏ rau mùi ta, ớt bột Việt Nam loại cay, mì chính, quất

trứng gà, nước sốt mì trộn, mè rang, tỏi phi, hành lá

trứng gà, nước tương, nước, đường, ớt xanh đỏ, gừng cắt lát, mè rang, mirin, tiêu xay

sứa 300 gram, cà pháo tím, xanh, ớt sừng (đỏ), ớt hiểm, quật xanh, chín, củ tỏi, Mắm nguyên chất, tương ớt, đường

nhót chín, đường thô, hũ sạch 1 lít

sứa, cà pháo, xoài xanh, rau cải cay, tắc, chanh, ớt hiểm, tỏi, nước mắm nhĩ (nước mắm ngon), đường, bột ngọt, muối

sứa ăn liền, xoài xanh hoặc củ cải, cà rốt, nước, đường, giấm hoa quả, muối, ớt cay, củ tỏi

tỏi tươi, dấm gạo, đường, nước lọc, muối, ớt hiểm xanh

mơ má đào chín vàng, đường phèn không tẩy, nước, muối

cải thảo ngâm giấm đường, con ruốc, hành phi, nước thịt rang

đậu bắp, Ớt, Cà rốt tỉa hoa trang trí, củ cải tỉa hoa trang trí, Gia vị

lưỡi heo, hành lá, hành tím, tỏi, ớt, Gia vị

thịt ba rọi, Hành tỏi ớt, tiêu hột, Gia vị

Su hào, Cà rốt lớn hoặc 1 củ nhỏ, Đường, Dấm tuỳ ý, Ớt tươi, Muối trắng

củ cải, muối, Nước tương, Đường, Ớt tươi

chân gà, sả, ớt sừng, gừng, Muối + chanh, đường , mắm , nước lọc , dấm , nước tắc