Tép mỡ

cá lóc, Tỏi, hành tím, Gia vị, nước màu, bột nêm, đường, bột ngọt, nước mắm, Tóp mỡ hoặc dầu ăn

Bông mướp, Cá bống, Tốp mỡ

vịt, măng tươi, cá chạch tươi, Tóp mỡ

khô cá sặc, Mỡ nước, tép mỡ, ớt,tiêu, nước mắm, Đường, bột ngọt

tép mỡ chay, nước mắm chay, nước, tbsp đường, tbsp sả bằm, Tỏi bằm, ớt bằm (tuỳ thích)

tóp mỡ, ngồng cải, Gia vị

rau muống, mỡ phần, tỏi, Gia vị

rau muống, tóp mỡ, mướp, giá đỗ, tỏi, Gia vị

đỗ cove già, cà chua, Tóp mỡ tuỳ thích, Muối, nước tương, tương ớt, đường, nước mắm

bột khoai môn, trứng gà, tóp mỡ, Hành lá, Gia vị

mỡ, dầu ăn, g hành hương, thái mỏng theo chiều dọc, muối

mỡ còn bì, tỏi, gừng, hành củ, mắm, mật mía, tương ớt, bột ớt, nước

mỡ phần, rau tầm bóp, tỏi khô, gia vị

mỡ heo, muối

xương heo, giò heo, thịt vai xay, mỡ có da, Sốt trộn hủ tiếu, củ cải trắng, cà rốt, hủ tiếu, tỏi băm, Rau ăn kèm: tần ô, giá, hẹ, hành ngò, Gia vị

tảo xoắn chile khô, sả, ớt sừng, tóp mỡ, mắm, bột nêm, chanh, mỡ hoặc dầu ăn, hành khô

mỡ gáy heo, tỏi, muối hồng, nước mắm Nam Ngư ớt tỏi Lý Sơn

cà tím, dưa chuột, 5 tép tỏi, tóp mỡ tuỳ sl, nước mắm, mì chính, muối, 1 quả cà chua nhỏ

mỡ heo, muối, củ Hành tím, lát gừng

tôm bóc nõn, tóp mỡ, dầu màu điều, Gia vị

dưa chua, tóp mỡ, mỡ nước, hành tím băm, hành lá

Tóp mỡ, Tỏi, Đường, Chanh, Dầu hào, Tương ớt, Tương cà, Dầu ăn

Mỡ heo, Nước lọc, Hành tím nguyên củ hoặc 1/2 củ tuỳ thuộc vào nhỏ hay lớn, Tỏi

cà chua, tóp mỡ, mỡ nước, hành tím băm, xà lách (xà lách mỡ, xà lách Đà Lạt,…), rau thơm (húng quế, húng lủi, rau ngò, diếp cá,… đều được)

mỡ heo có da, tỏi băm, Gia vị

cá chép to, dưa cải chua + 1/2 bát nước dưa, tóp mỡ trắng, mỡ lợn, đường, nước mắm ngon, đầy hạt nêm tùy khẩu vị đậm nhạt, dầu hào

rau muống, rau ngổ, rau rút, tóp mỡ, tỏi, Gia vị

Hành tỏi ớt, đường, tôm, tóp mỡ

mỡ có da, Nước mắm tỏi ớt chấm kèm

Khô cá cơm, Tóp mỡ, Gia vị: nước mắm, tiêu xay, đường, bột ngọt, hành lá