Artha

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आलू के पापड़ (aloo ke papad recipe in Hindi)

पापड़ के लिए आलू • नमक • लाल मिर्च पाउडर • हींग • थोडा सा तेल
- आधा घंटा
- दो लोग
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आलू बैंगन की सब्जी (aloo baingan ki sabzi recipe in Hindi)

बैंगन, • आलू, • टमाटर • जीरा, • हींग, • तेल • हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, • अमचूर पाउडर, नमक • गरम मसाला
- बीस मिनट
- दो लोग
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आलू का पराठा (aloo ka paratha recipe in Hindi)

गेहूं का आटा • उबले हुए आलू • प्याज • नमक • हरी मिर्च • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • गरम मसाला • थोड़ा सा हरा धनिया
- बीस मिनट
- दो लोग
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गोभी की सब्जी (gobi ki sabzi recipe in Hindi)

आलू • पत्ता गोभी • टमाटर • मटर के दाने • तेल • जीरा • नमक • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी • गरम मसाला • अमचूर पाउडर
- बीस मिनट
- तीन से चार व्यक्ति
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मेथी की पूड़ी (methi ki poori recipe in Hindi)

आटा • मेथी • पीसी पालक • अजवाइन • नमक • पानी • तेल -तलने के लिए
- बीस मिनट
- तीन से पांच व्यक्ति