Bngarab

بطاطس مسلوقه • بصله متوسطه • لحم مفروم • ثوم مفروم • خبز مطحون • بيضه • بقدونس • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون • كزبره • سماق • حبهان •

ماء • بيضه • ملح • فلفل اسود • سكر • حليب • زبده مذابه • دقيق

المكونات للصوص: • شطه • ماء • خل • زيت زيتون • صلصه حاره • كاتشب • زبادي • طحينه • المكونات للشاورما: • حليب • زبادي •

صدور دجاج مقطعه • ملح وفلفل اسود • بابريكا • حبهان\هيل • دقيق • بيضه • ملعقه صويا صوص • ملعقه صوص الباربيكيو • خبز مطحون\بقسماط • ملح • ملعقه كركم • توابل عربي •

بسكوت شوكولا • زبده • حليب • نشا

كاليماري\سبيط مغسول ومقطع • بصله مقطعه • فلفل اخضر مقطع • حزره مقطعه • طماطم مقطعه • ثوم مقطع • فلفل حار • ليمونه • ملح حسب الرغبه • كون حسب الرغبه • كزبره ناشفه حسب الرغبه • زيت الزيتون •

زيت غزير • دجاجه صغيره مقطعه • ثوم • جنزبيل • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • فلفل حار • طماطم • ماء يكفي لنضج الدجاج • من: كزبره\كمون\هيل,حبهان • بابريكا • توابل عربي • كريمه او حليب •

بصله مقطعه • زبده • زيت زيتون • ثوم وجنزبيل فريش • صدور دجاج مقطعه • فلفل حار (حسب الرغبه) • بطاطس بيبي • جزره مقطعه • بصل بيبي • ملح حسب الرغبه • من: • بابريكا •

بصله مقطعه • زبده • زيت زيتون • لحم(اي نوع تفضلوه) • ماء يكفي لنضج اللحم • عصير طماطم • بازلاء • جزرتان مقطعتان • ملح وفلفل اسود • ثوم مقطعان • فلفل حار

\2 كيلو قمح (الكامل وليس المجروش) • ماء • حليب (الكميه حسب الرغبه) • سمن بلدي (اختياري) • يقدم مع: لوز \ سكر \ قرفه \ زبيب (التقديم حسب الرغبه)

المكونات للعسل: • سكر • ماء • قرنفل • عصير ليمون • سمن • مكونات البسبوسه: • \2 كيلو سميد ناعم • \2 كوب سمن • \2 كوب جوز هند • \3 كوب عسل • حليب

المكونات للكيك : • بيضات • سكر • فانيليا • زيت • زيت • دقيق\طحين • ملعقه كاكاو • ملح • بيكنج باودر • مكونات صوص التوفي : • سكر •

بيضات • سكر • فانيليا • مسحوق اللوز • دقيق\طحين • بيكنج باودر • زبده سائلة • لوز مبشور للزينه

المقادير للكريب: • حليب • بيضه • فانيلا • ملح • سكر • دقيق • مقادير التوفي بالموز: • سكر • ماء • زبده • من القشطه •

روبيان\جمبري منظف • بصله • ثوم • فلفل حار • كزبره فريش (الكميه حسب الرغبه) • ملح حسب الرغبة • توابل عربي • عصير ليمونه • من الكعك\البقسماط المطحون

قرع مقطع مكعبات • جزره مقطعه • روزماري(حسب الرغبه) • ملح حسب الرغبه • بصله متوسطه مقطعه • زبده • القليل من زيت الزيتون • ماء

ماء • سكر • خميره • دقيق • ملح صغيرة • بيضه • ماء • خل • جبن امنتال • زيتون • ببروني او سلامي • جبن موتزاريلا

كاكاو • نشا • سكر • كريم كراميل • حليب • شوكولا • بسكوت

حليب • قرع مهروس • جنزبيل باودر • من قرفه • من قرنفل مطحون • سكر حسب الرغبه • قهوه سريعه الذوبان

سمك (الكميه حسب الرغبه) • بصل شرائح • بقدونس • فلفل اخضر • ثوم • جنزبيل • زعتر فرش • ليمون • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون • بطاطس