كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • منيو بريميوم الأسبوعي
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
كوكبادكوكباد
Mais Al Mahsiri

Mais Al Mahsiri

@maisinthekitchen
  • حظر الطباخ

اسمي ميس المحسيري اردنية فلسطينية مقيمة بالإمارات....أم لأربعة أطفال...شغفي بالمطبخ بدأ منذ الصغر و تعلمت أساسيات الطبخ و الخبز على إيدين ست الحبايب و انطلقت بعدها لتجربة وصفات جديدة و متنوعة و تطوير بعد الوصفات الخاصة بي...ثم بدأت بنشر وصفاتي على صفحتي على الفيسبوك و أطمح إلى المزيد من الاحتراف في هذا المجال
https://m.facebook.com/maisinthekitchen/?ref=bookmarks

اقرأ المزيد
7 أتابع 593 يتابعني
عدّل صفحتك الشخصيّة
  • الوصفات (47)
  • الكوكسناب (0)
  • Mais Al Mahsiri Mais Al Mahsiri
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    قراقيش بزيت الزيتون

    سمسم • بذور القرع • بذور دوار الشمس • بذور الكتان • ملح • زيت (خليط من زيت زيتون و زيت نباتي) • طحين شوفان (ممكن استخدام أي نوع طحين متوفر) • طحين اسمر • كركم(اختياري) • زعتر • ماء ساخن
    • ساعة و نصف
    • ٤ اشخاص
  • Mais Al Mahsiri Mais Al Mahsiri
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    فتة المسخن

    خبز • صدر دجاج مسلوق • بصل مقطّع إلى شرحات ومقلي بزيت الزيتون • ملح بحسب الرغبة • سماق بحسب الرغبة • بهار دجاج • من الرز المصري المطبوخ بمرقة الدجاج • لتحضير صلصة اللبن: 3 أكواب لبن زبادي • طحينة سائلة • ملح بحسب الرغبة • ثوم بحسب الرغبة • عصير ليمون بحسب الرغبة •
    • ١ ساعة
    • ٤
  • Mais Al Mahsiri Mais Al Mahsiri
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    حلى جوز الهند

    حليب كامل الدسم • جوز هند • سميد خشن أو ناعم • سكر • فانيليا • زبدة • مستكة مطحونة مع رشة سكر (اختياري) • للتزيين: علبة قشطة فستق حلبي
    • ٨ اشخاص
  • Mais Al Mahsiri Mais Al Mahsiri
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    ريدفيلفت تشيز كيك براونيز

    مكونات خليط البروانيز: • حبات شوكولاتة سادة مقطعة • زبدة • سكر • بيضة • من مستخلص الفانيليا • من مسحوق الكاكاو غير محلى • ملح • طحين • ملون طعام أحمر • من الخل الأبيض • مكونات طبقة التشيز كيك: •
    • ٩
  • Mais Al Mahsiri Mais Al Mahsiri
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    كرات الجبن بالثوم

    مكونات العجين: 3 أكوب و نصف دقيق • من بودرة الثوم • جبنة شيدر ، مبشورة • ملح • من الخميرة الفورية • سكر • حليب ، دافئ • ماء ، دافئ • بيضة مخفوقة • زبدة لينة • زبدة غير مملحة ، مذابة • جبنة مبشورة (أنا خلطت جبنة الشيدر والموزاريلا)
    • ٤٠ كرة
  • Mais Al Mahsiri Mais Al Mahsiri
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    بودنغ الشوكولاتة

    من الحليب كامل الدسم • كريمة خفق سائلة • شوكولاتة داكنة/ dark chocolate ، مقطعة قطع صغير • دقيق أرز (رز مطحون) • بودرة الكاكاو الغير محلى • نشا الذرة • ملح • فانيليا • سكر
    • ٤
  • Mais Al Mahsiri Mais Al Mahsiri
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    بسكوت الزنجبيل

    مقادير عجينة البسكوت: • طحين • سكر بني غامق • ملح • قرفة مطحونة • قرنفل مطحون • من الزنجبيل المطحون • كربونات الصودا • زبدة بحرارة الغرفة • من العسل • بيضة • فانيليا •
    • ٣٠ حبة
  • Mais Al Mahsiri Mais Al Mahsiri
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    خبز فرنسي محمص (فرنش توست)

    من خبز التوست • بيضة واحدة • حليب • الفانيليا • قرفة بودرة • زبدة لدهن المقلاة • سكر ناعم • شراب القيقب أو العسل • فواكه مقطعة
    • 4 أشخاص
  • Mais Al Mahsiri Mais Al Mahsiri
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    لاتيه اليقطين

    حليب • قهوة مركزة ساخن (اسبريسو) • من هريس اليقطين/مطبوخ على البخار و مهروس • من السكر البني أو من أي محلي متل المايبل سيروب • فانيليا • من جوزة الطيب المطحونة • قرفة • زنجبيل بودرة • كريمة مخفوقة للتزينن
    • 1 شخص
  • Mais Al Mahsiri Mais Al Mahsiri
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    كيكة الموز بالشوكلاتة

    دقيق • من مسحوق الكاكاو غير المحلى • بايكربونات الصودا • باكنج باودر • ملح • سكر بني • بيضة • زبدة ، بدرجة حرارة الغرفة • أو 4 من الموز الناضج المهروس • رقائق / قطع الشوكولاته • مستخلص الفانيليا
    • Mais Al Mahsiri Mais Al Mahsiri
      احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

      مافن القرع بالشوكلاتة

      بيض • سكر • زيت نباتي • قرع مشوي و مهروس • دقيق • باكنج باودر • قرفة بودرة • جوزة الطيب بوردة • فانيليا • جوز مفروم • شوكلاتة مقطع إلى قطع صغيرة
      • شخصين
    • Mais Al Mahsiri Mais Al Mahsiri
      احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

      كيكة الليمون بكريمة الجبنة

      بيض • فانيليا • سكر • زيت نباتي • عصير ليمون • بشر ليمونة • حليب سائل • طحين • بيكنج باودر • بايكربونات الصودا • جبنة كريمية بحرارة الغرفة • سكر بودرة ناعم •
      • Mais Al Mahsiri Mais Al Mahsiri
        احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

        كيكة الشوكولاته

        و ثلاثة أرباع الكوب طحين • كاكاو بودرة غير محلى • بيكنج صودا • ملح • سكر أبيض • بيضة كبيرة • زيت نباتي • حليب خاثر (نقوم بعمله عن طريق إضافة ملعقة صغيرة من الخل • ..الأبيض لكوب من الحليب و نتركه بدون تحريك لمدة عشر دقائق) • فانيليا • ماء مغلي مذاب فيه ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير( يضاف. • ....إلى خليط الكيك و هو ساخن)
        • Mais Al Mahsiri Mais Al Mahsiri
          احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

          كوكيز بحبات الشوكولاتة

          كوب طحين • بيكنج صودا • نشا الذرة • ملح • أو 170 غم زبدة غير مملحة مذابة • سكر بني (الخاص بالكوكيز والحلويات) • سكر أبيض خشن • بيض • فانيليا • حبيبات بالشوكولاتة أو أي نوع شوكولاتة مقطعة لقطع صغيرة
          • ٣٠ حبة
        • Mais Al Mahsiri Mais Al Mahsiri
          احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

          وافل

          طحين • بيكنج باودر • ملح • سكر • بيض • الزبدة أو 50 غرام • حليب • الفانيليا • عسل • فواكه أو أي اضافة أخرى حسب الرغبة
          • Mais Al Mahsiri Mais Al Mahsiri
            احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

            كيكة الريد فيلفت

            مقادير الكيكة: • طحين • كاكاو بودرة غير محلى • بيكنج صودا • ملح • أو 110 غرام زبدة طرية بحرارة الغرفة • الكوب سكر أبيض خشن • بيض • زيت نباتي • خل أبيض • حليب خاثر( نقوم بعمله عن طريق إضافة ملعقة من الخل الأبيض ....إلى كوب الحليب و نتركه بدون تحريك لمدة عشر دقائق) • ملون طعام لون أحمر (الكمية حسب الحاجة) •
            • Mais Al Mahsiri Mais Al Mahsiri
              احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

              كوكيز الريد فيلفت

              طحين • كاكاو بودرة غير محلى • باكنج باودر • ملح • أو 120 غرام زبدة طرية بحرارة الغرفة • سكر أبيض خشن • بيض • فانيليا • عصير ليمون • ملون طعام لون أحمر • سكر بودرة ناعم للتغطية
              • Mais Al Mahsiri Mais Al Mahsiri
                احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                حمص الشمندر

                شمندر كبيرة مشوية أو مسلوقة • حمص حب مسلوق • ثوم مقشر • ملح حسب الرغبة • طحينة سائلة • عصير ليمون
                • Mais Al Mahsiri Mais Al Mahsiri
                  احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                  سان سباستيان تشيزكيك

                  جبنة كريمية • سكر أبيض خشن • كريمة خفق سائلة للحلويات • بيض • فانيليا • طحين • ملح • فراولة أو توت أحمر أو بلوبيري
                  • Mais Al Mahsiri Mais Al Mahsiri
                    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                    رولات الموز والنوتيلا بالبف باستري

                    مربعات جاهزة عجينة بف باستري مجمدة عدد • موز مقطع دوائر • نوتيلا حسب الرغبة • سكر ابيض • قرفة بودرة • من الحليب
                    المزيد

                    من نحن؟

                    مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

                    اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

                    كوكباد حول العالم

                    🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

                    المزيد

                    خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

                    حمّل التطبيق

                    إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
                    الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
                    close