همـســاات

سمك مقطع او كامل اي نوع • بندوره • بصل • جزر • بطاطا + وفلفل رومي • باذنجان اذا حبيتي جميع خضروات مقطعه دائري • فلفل اسود ـ كمون ـ بهار سمك ـ شطه حار ـ ملح • ورق قصـدير • بقدونس

دجاجه كامله • ترغفا خبز صاج (شراك) • رز بسمتي او اي نوع ماعاد مصري • كبدة وقوانص دجاجه • جزره مقطعه صغيره • دزه مسلوقه • بقدونس • من رز مصري • فلفل اسود • ورق غار • هيل حب • ملح •