تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
إبحث
خدمة بريميوم
نخبة الوصفات المجرّبة
منيو بريميوم الأسبوعي
الوصفات الأكثر مشاهدة
خدمة بريميوم
التحدّيات
الأسئلة المتكرّرة
شاركنا رأيك
صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
عباس أحمد
@Besto
المملكة العربية السعودية
حظر الطباخ
أخصائي رعاية تنفسية واضطرابات النوم
اقرأ المزيد
28
أتابع
523
يتابعني
إلغاء المتابعة
تابع الطباخ
عدّل صفحتك الشخصيّة
الوصفات (119)
الكوكسناب (1)
عباس أحمد
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
مقلوبة دجاج
دجاجة
•
بهار مشكل
•
دارسين
•
كمون
•
بصل وسط
•
ثوم
•
بهارات صحيحة (هيل، دارسين، ورق الغار، مسمار)
•
رز
•
باذنجان وسط
•
بطاطس وسط
•
طماطم وسط
•
معجون طماطم
•
١ ساعة
٣
عباس أحمد
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
بروستد دجاج
صدور دجاج
•
حليب
•
بهار مشكل (استخدمت إسناد)
•
نصف م بهار ثوم بالاعشاب
•
مستبعد خميرة طبيعية
•
ملح حسب الرغبة
•
طحين (استخدمت المطاحن الكويتية)
•
ماء تقريبا
•
خل
•
زيت
ساعتين ونصف
٤
عباس أحمد
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
مقلوبة دجاج
صدور دجاج صافي مقطعة قطع كبير
•
ثوم مطحون
•
دارسين
•
ونصف ما ص فلفل أسود
•
كزبرة
•
بابريكا مدخنة
•
أ زبادي
•
ملح حسب الرغبة
•
باذنجان مقطع
•
بصل مقطع جوانح
•
فلفل رومي
•
سمنة بقر أو زيت
عباس أحمد
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
سندويش شيباتا دجاج
صدر دجاج
•
من خبز الشيباتا أو صامولي كبير
•
بابريكا مدخنة
•
عسل
•
ليمونة
•
جزز
•
طماطم كرزي مشروح بالنصف
•
زيت أو زبدة
•
مخلل
•
جبن
•
ملح حسب الرغبة
١٠ د
شخص
عباس أحمد
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
سلطة البطاطا الحلوة والحمص
خست مقطع
•
بقدونس
•
بصل أخضر
•
شبت مفروم
•
نعناع مفروم
•
بقدونس مفروم
•
حمص حب جاهز للأكل
•
بطاطا حلوة متوسطة الحجم
•
جزر متوسطة مبشورة
•
طماطم كرزية (اختياري)
•
بابريكا
•
مستردة (خردل)
•
4 أشخاص
عباس أحمد
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
رز مطاعم
بصل وسط
•
بهارات صحيحة:
•
قرنفل، دارسين، ورق الغار، هيل
•
صغيرة من الزنجبيل
•
ثوم
•
فلفل أسود
•
كمون
•
ماء
٣
عباس أحمد
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
أروما تشيكن
دجاج
•
م شبنت
•
و1/2 م دبس رمان
•
و1/2 مستردة
•
بهار عثماني
•
فلفل أسود
•
زنجبيل
•
دارسين
•
بصل
•
زيت
•
ملح حسب الرغبة
شخص
عباس أحمد
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
خبز البابكا
طحين
•
سكر يفضل البني
•
زبدة
•
حليب
•
ماء
•
خميرة فورية
•
ملح (قليل في راحة الكف)
•
زبدة
•
سكر بني
•
دارسين
•
زعتر
•
زيت زيتون (او بما يجعل القوام كثيف)
١/٢ - ٢ س
٣
عباس أحمد
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
دجاج مشوي
دجاج وسط
•
و 1/2 بابريكا مدخنة
•
فلفل أسود
•
هيل
•
بهار مشكل
•
دارسين
•
معجون طماطم
•
بشر ليمونة
•
و 1/2 م عسل
•
ثوم
•
حليب
•
زيت زيتون
•
ساعتين
عباس أحمد
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
شاورما دجاج بالمكسرات
صدرين دجاج
•
زيت
•
او نصف عصير ليمونة
•
زنجبيل
•
دارسين
•
فلفل أسود
•
كمون
•
دبس رمان
•
فليفلة حمراء متوسطة (شرائح سميكة)
•
هلبينو أحمر (قطع كبيرة)
•
لوز أنصاف محمر
•
م طحينية
•
نصف ساعة
شخص
عباس أحمد
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
باستا مع باميا
مكرونة
•
بصل (مكعبات)
•
فطر طازج شرائح
•
فلفل أحمر شرائح
•
باميا صغيرة (زيرو)
•
وربع كريمة طبخ
•
زبادي
•
فلفل أسود
•
كركم
•
ملح حسب الرغة
١/٢ ساعة
٢-٣
عباس أحمد
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
كبدة أو شوارما
كبدة أو شوارما
•
بصل مفروم ناعم
•
بصل شرائح
•
مشكل من شرائح الفليفلة الباردة
•
فلفل حار (ممكن هلبينو)
•
ثوم شرائح
•
مبشور نصف قشر ليمونة صفراء
•
دبس رمان
•
كمون
•
فلفل أسود
•
جوزة الطيب
•
الدارسين
•
ساعة
٥
عباس أحمد
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
متبل الباذنجان
باذنجان
•
ليمونة صفراء
•
طحينية
•
زبادي
•
ثوم مهروسة
٢٠- ٢٥ دقيقة
٥ أشخاص
عباس أحمد
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
دجاج مع الفليفلة المشوية
بصل وسط
•
فليفلة وسط (لون لكل حبة)
•
صوص الفليفلة المشوية
•
طماطم وسط (معصورين)
•
معجون زنجبيل وثوم
•
بطاطس
•
صدور دجاج
•
دارسين
•
هيل
•
فلفل مشكل
•
جوزة الطيب
•
بابريكا
•
ساعة ونصف
٤ أشخاص
عباس أحمد
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
كبسة روبيان
ربيان
•
بهار مشكل
•
خل
•
زبدة
•
بصل وسط
•
بهارات صحيحة:
•
قرنفل، دارسين، هيل
•
كركم
•
رز
•
كزبرة خضراء مفرومة
•
ملح حسب الرغبة
ساعة ونصف
٤ أشخاص
عباس أحمد
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
مسالا الدجاج
أوصال دجاج
•
بصل وسط
•
طماطم وسط معصورة
•
زيت ذرة
•
ثوم
•
زنحبيل طازج
•
بهار مشكل
•
من كل (فلفل أسود، جرام مسالا، كركم)
•
دارسين
•
ماء
•
معجون طماطم
•
كريمة خفق
•
عباس أحمد
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
شوربة اليقطين
يقطين دائري أصفر (1200 جرام)
•
بصل وسط
•
فليفلة حمراء كبيرة
•
ثوم
•
زيت زيتون
•
ماء
•
فلفل أسود مطحون
•
فلفل أسود صحيح
•
قرنفل صحيح
•
ملح حسب الرغبة
7-6 أشخاص
عباس أحمد
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
كبسة جزر
دجاجة 1350 جرام
•
جزر وسط مبشورة
•
بصل وسط مقطعة شرائح
•
بهار مشكل
•
دارسين
•
فلفل أسود،
•
ورق الغار،
•
دارسين،
•
هيل،
•
مسمار
•
بهار مشكل
•
فلفل أسود
•
٥ أشخاص
عباس أحمد
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
البف باستري بالحلوى العمانية
بف باستري متوسطة الحجم
•
حلوى عمانية
•
صوص الكراميل المملح او اي صوص ترغبون (إضافتي)
٣ أشخاص
عباس أحمد
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
سلطة الفجل والزيتون
فجل أحمر
•
زيتون شرائح
•
كرزية
•
بقدونس مفرومة
•
جزرة صغيرة
•
خيار
•
زيت زيتون
•
ملح حسب الرغبة
المزيد