فطاير البقلة

sara1192
sara1192 @SarahSalloum
الامارات

appetizer

فطاير البقلة

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

appetizer

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مكونات العجينة
  2. 3 كوبطحين
  3. 1/2 كوبماء فاتر
  4. ملعقة كبيرةخميرة
  5. 2 ملعقة كبيرةسكر
  6. 1 ملعقةملح
  7. 1/2 كوبزيت
  8. 2 ملعقةلبن
  9. 2 ملعقةحليب بودرة
  10. مكونات الحشو
  11. 2 ربطةبقلة
  12. 1 راسبندورة
  13. 1بصل
  14. ملح
  15. 2 ملعقةسماق
  16. رشةبهار حلو
  17. رشةبهار اسود
  18. رشةبهار حر
  19. 2 ملعقةزيت زيتون
  20. 1عصير حامضة

الخطوات

  1. 1

    نخلط مكونات العجينة و نعجنها و نغطيها و نتركها مدة ساعتين و اكثر حتى تختمر

  2. 2

    ننقي البقلة و ننقعها بالماء و الملح و و نرجع نغسلها منيح و نصفيها

  3. 3

    نقطع البصل و البندورة بحجم صغير

  4. 4

    نخلط مكونات الحشو كلها

  5. 5

    نمد العجينة و نحشيها بالبقلة و نسكرها على شكل مثلثات

  6. 6

    نضعها بصينية تيفال و نخبزها بالفرن بدرجة حرارة متوسطة حتى يتغير لونها لذهبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
sara1192
sara1192 @SarahSalloum
نُشرت في
الامارات

التعليقات

وصفات مشابهة