طبق عاشوراء
دويدا بل للحم العيد والدجاج
هي الفرميسال
الخطوات
- 1
نحط الدويدا في صحفة او جفنة وندهنها بزيت ونحطها تتفوى
- 2
ونخليها تتفور 3 مرات وكل ماتتفور نرشها بل ماء ونحطلها ملعقة زبدة باش هديك الزبدة تبننها حتى طيب دويدا
- 3
ومن جيها اخرا حطيت كوكوت فوق النار وحطيتا اللحم وحطيت عليه زيت والبصل وخليتو يتقلة مليح
- 4
كب تقلة مليح زت التوابل و خليتو يزيد يتقلة مليح مليح على ناى قليلة و مرقت بل ماء سخون
- 5
ولما طاب نصف طياب الحم زت الحمص والبطاط
- 6
ولما طاب الحم نحيتو ونحيت الحمص
- 7
وحضرت جفنة وحطيت فيها دويدا وحطيت عليها المرق وخليتها تتجمر على نار قليلة جيدحتى تتشرب المرق
- 8
ونحضر الصحن التقديم وشهية طيبة
- 9
ونحضره مع الفلفل مقلي و البطبخ الاحمر هو الدلع
- 10
شهية طيبة عاشوراء موباركة
وصفات مشابهة
-
-
-
طبّاخ روحو طبّاخ روحو
هذا الطبق دمشقي مشهور جداً ومنتشر في البلاد العربيهسمي بهذا الاسم لأنك تضعين المكونات وتتركيه يطبخ نفسه بنفسه 😀طبق سهل ولذيذ وسريع التحضير
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10570012
التعليقات (3)