مثوم الدجاج 👍👍
#مقبلات_الشيف من اشهر المقبلات الجزائريين خاصة في رمضان هي الأصل نعملوها باللحم المفروم غنمي أو بقري
مثوم الدجاج 👍👍
#مقبلات_الشيف من اشهر المقبلات الجزائريين خاصة في رمضان هي الأصل نعملوها باللحم المفروم غنمي أو بقري
الخطوات
- 1
في الخلاط اضع قطع الدجاج والمعدنوس والتوابل وفص ثوم والقليل بصل مفروم ملح شابلور نرحي الكل بالخلاط نتحصل على خليط الدجاج اضيف له ملعقة صغيرة زبدة أو زيت تعطي طراوة للدجاج نشكلهم كريات نرمدهم في طحين ابيض ونقليهم
- 2
في طنجرة نسخن 3ملاعق كبار زيت نقلي فيها كريات الدجاج نحمرهم فقط يأخذون لون ننزعهم جانبا وفي نفس الزيت أفرغ بصلة مفرومة وفص ثوم مفرومة نقليهم جيداً حتى يذبالو
- 3
اضيف طماطم والتوابل وملح ومعدنوس وحمص ملح نقلي جيداً اضيف فوقهم كريات الدجاج ونمرق بماء ساخن حتى تتغطى الكريات فقط اترك الكل يطهى وتثقال المرق
- 4
نقدمهم في صحن مع بطاطا مقلية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
مثوم برولي الدجاج مثوم برولي الدجاج
#وصفتي_المفضلة طبق رائع وبنين للضيوف
-
مثوم بالدجاج ومحشي بالفرماج ولا اروع 😋😋 مثوم بالدجاج ومحشي بالفرماج ولا اروع 😋😋
#كوكباد_بريميوم
-
مثوم بكريات أبيض ديك الرومي بالدجاج مثوم بكريات أبيض ديك الرومي بالدجاج
جربتها لأول مرة في شهر رمضان منذ ذلك الوقت أصبحت لا أستغني عنها بنة لا تقاوم
-
-
دجاج مشوي بالثوم 🧄 دجاج مشوي بالثوم 🧄
دجاجة مشوية بالثوم وزيت الزيتون وتُقدَّم مع بطاطس بيوريه أو أصابع بطاطس بالفرن مع صوص جبنة للتغميس ..
-
دجاج بصوص المستردا الأصفر 👍🏻😍 دجاج بصوص المستردا الأصفر 👍🏻😍
طبخه سهله و بسيطة و الأهم من ذلك انها لذيذه جداً وكسر للروتين اليومي🤓 أتمنى تجربونه و ما راح تندمون.
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات