دوبارة بسكرية سريعة وسهلة والطعم منحكيلكمش....رائعة رائعة """"

#سفاري_الجنوب
الدوبارة البسكرية من جنوب الجزائري أكلة صحية وطبيعية نظرا لما تحتويه من مكونات طبيعيه وصحية.
اصل الدوبارة كما يرويها اهل المنطقه انها أتت من كلمة دبارة اي انها كانت امرأة في القديم لم تجد ما تعده لزوجها اثناء عودته من العمل فلم تجد سوى حمص وفول وبعض الخضر في منزلها فقررت انت تعد بهم غداءا لزوجها فعندما اكلها زوجها اعجب بها فسألها عنها قالت انها دبارة اي دوبارة .
دوبارة بسكرية سريعة وسهلة والطعم منحكيلكمش....رائعة رائعة """"
#سفاري_الجنوب
الدوبارة البسكرية من جنوب الجزائري أكلة صحية وطبيعية نظرا لما تحتويه من مكونات طبيعيه وصحية.
اصل الدوبارة كما يرويها اهل المنطقه انها أتت من كلمة دبارة اي انها كانت امرأة في القديم لم تجد ما تعده لزوجها اثناء عودته من العمل فلم تجد سوى حمص وفول وبعض الخضر في منزلها فقررت انت تعد بهم غداءا لزوجها فعندما اكلها زوجها اعجب بها فسألها عنها قالت انها دبارة اي دوبارة .
الخطوات
- 1
نغلي الفول في الماء حتى ينضج تماما
- 2
نغلي الحمص في الماء حتى ينضج
- 3
نحضر الدرسة كما يلي :
- 4
نرحي الطماطم ناعم
- 5
نرحي الفلفلة الخضراء مع سنينات الثوم ناعمة
- 6
نخلط الجميع ونضيف الطماطم المصبرة
- 7
نضيف التوابل والملح والزيت
- 8
عند التقديم :
- 9
نسكب اولا الحمص والفول في نفس الصحن
- 10
ثم نضيف لهم الدرسة
- 11
ونزينهم بالدبشة والفلفل المخلل والليمون
- 12
شهية طيبة
- 13
جربوها ومتندموش
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
دوبارة بسكرية دوبارة بسكرية
#الدوبارة البسكرية أكلة شعبية تقليدية من جنوب الجزائر لمسة ابداع Lamest Ibdaa3 -
مكرونة بصلصة 🍝 وطعم البيتزا 🍕 سريعة وشهية مكرونة بصلصة 🍝 وطعم البيتزا 🍕 سريعة وشهية
سريعة ماتاخذ وقت👍 وتنفع مع الغدا مع اي خضاريحبها اولادي كثيرااضيف لهااوريجانووريحان اخضر 🌿طازج من شرفتيويعطيها مذاق اشبه بطعمالبيتزاولاأروع أميرة المنزل نونا -
-
-
-
-
-
دوبارة بسكرية 😍😍😍 دوبارة بسكرية 😍😍😍
وصفة جزائرية تقليدية من بسكرة بلاد الجود والكرم والوصفات الأكثر من رائعة ❤❤❤ Cooking With Fati -
دوبارة بسكرية حاااارة دوبارة بسكرية حاااارة
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#وصفات_لحباب_المجربة #عجبتني_بزاف#حكاية_طبق الوصفة لغزالة بسكرة @Sanaالدوبارة هي أكلة جزائرية شعبية بإمتياز وتعود حكاية تسمية طبق الدوبارة حسب روايات شعبية توارثتها الأجيال البسكرية انه كان إمراة في القديم لم يوجد في مطبخها شئ تعده لزوجها كغذاء عند رجوعه من العملفكان عندها القليل من الحمص والفول وبعض من الخضروات بكمية قليلة فخطرت ببالها أن تحضر بها هذه الأكلة ، وعند رجوع الزوج من العمل تساءل عن نوع الأكلة الجديدة واللذيذة فأجابت الزوجة هذه دوبارة بمعنى أنها تدبرت أمرها بالموجود في منزلها أي "جود بالموجود" كانت هذه قصة أشهر والذ طبق شعبي في الجزائر والله أعلم #جزائرية#أم_إلياس 🇩🇿 أم إلياس🇩🇿🇩🇿 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)