نضع البيض في الخفّاقة و نضع فوقه فانيليا+برش حامض و ليمون مخلوطين مع بعضهم البعض+ملح و نخفقهم جيّدا" ليصبح لونهم مثل اللّيمون

نضع فوقهم السّكّر +اللّيمون+زيت و الزبدة اللّينة و نخفقهم جيّدا"حتّى يذوب السّكّر عندما يذوب السّكّر جيّدا" نطفئ الخفّاقة.

عندما نطفئ الخفّاقة نضع فوق البيض و اللّيمون الطّحين و الباكينغ بودر المنخولين و المخلوطين مع بعضهم البعض و نحرّكهم على نفس الإتّجاه

نضع الطّحينة في قالب الكيك و فوقه نضع نصف خليط الكيك في قالب الكيك و نصف الثّاني نضع فوقه الكاكاوا و نحرّكهم جيّدا" ليمتزجوا مع بعض على نفس الإتجاه

نضع خليط الكاكاوا فوق نصف الثاني الابيض و نمزجهم معا"في قالب الكيك على نفس الإتجاه

نضعه في الفرن مدّة ٤٥ دقيقة و من الاّول على نار خفيفة