الخطوات
- 1
نقطع البصل قطع صغيرة ونضعها في قدر ثم نضيف الزيت والملح ونقلب بعد ذلك نضيف اللحم ونقلب ونضيف البهارات والثوم ملعقتان من البقدونس نقلب جيداً
- 2
ثم نضيف كميه جيده من الماء نغلق طنجره الضغط باحكام ونتركها تقريبا مده 40 دقيقه على نار متوسطه بعد مرور 20 دقيقه نظيف الزبيب ثم نغلق الطنجره ونتركها تكمل الطهي
- 3
فيكسونه الكميه من البرقوق المجفف ونظيف الماء وملعقه من السكر سنيده ونصف ملعقه من القرفه المطحونه نضعها على النار حتى ينضج البرقوق
- 4
نسلق اللوز مجرد يبدا بالغليان نطفئ النار نزيل القشره الخارجيه بعد ذلك نضعه في كسرون ونظيف على تقريبا نصف كاس من الزيت النباتي ثم نضعه على النار مع التقليب المستمر حتى نحصل على اللون المرغوب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كبسة اللحم كبسة اللحم
هذا الطبق يعود أصله للمطبخ الخليجي عامة والمطبخ السعودي خاصةقوامه أرز البسمتي النوع الفاخر واللحم أو الدجاجيعتمد في موائد الولائم ويعتبر طبق رئيسي ومميزطبق لذيذ وأكثر من رائع
-
-
-
مرق اللحم بكريمة الطعام مرق اللحم بكريمة الطعام
ضروري نطبخ اللحمة جيدا ونضيف له زنجبيل لقتل الجراثيم .
-
-
اقراص برغر اللحم اقراص برغر اللحم
لذيذة جدا ومحبوبة ومرغوبة لدى الكبار والصغار وبطريقة سهلة وداعا ل برغر الاسواق
-
شرائح اللحم بصوص المشروم (الفطر) والكريمه شرائح اللحم بصوص المشروم (الفطر) والكريمه
بيف استرجانوف يقدم مع الأرز الأبيض او معكرونه مسلوقه
-
مقلوبة بالباذنجان🍆 واللحم🥩 مقلوبة بالباذنجان🍆 واللحم🥩
#تحدي_منال _(صرر المقلوبة) وصفة لذيذة ومحبوبة شكل وطعم روعه ولاتخلو منها سفر العزايم -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11157318
التعليقات (2)