سويسرول الشوكولا الرررررائع 😋😍👌

Laila Ma
Laila Ma @cook_5179172

#المرور_الأول
#حملة_التشجير
الوصفة مصورة ع قناتي laiward kitchen

سويسرول الشوكولا الرررررائع 😋😍👌

#المرور_الأول
#حملة_التشجير
الوصفة مصورة ع قناتي laiward kitchen

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 حباتبيض بدرجة حرارة الغرفة
  2. 3/4 كوبسكر
  3. 1 ظرففانيليا
  4. 3 نقاطنكهة فانيليا أو 1 م ص برش قشرة ليمون
  5. 2 م كماء دافئ
  6. 1/2 كوبطحين
  7. 1/4 كوبكاكاو خام
  8. 1 م صبكنغ بودر
  9. 1/4 م صملح
  10. الحشوة:
  11. 1 كوبكريمة سائلة= 250 مل
  12. 2 م كسكر بودرة
  13. للتزيين:
  14. كاكاو بودرة خام
  15. صلصة شوكولا
  16. حباتشوكولا

الخطوات

  1. 1

    نحمي الفرن ع ١٧٥ من الجهتين..ثم نجهز صينية فرن ٢٥ ×٣٥ سم ونضع عليها ورقة زبدة

  2. 2

    نخفق البيض مع السكر والفانيليا ونكهة فانيليا أو برش قشرة ليمون..حتى يصبح مزيج فاتح كريمي وسميك.

  3. 3

    ننخل الطحين مع الكاكاو والبكنغ بودر والملح.

  4. 4

    نضيف المقادير الجافة المنخولة على خليط البيض ونخفقهم بالآلة بسرعة دون الاطالة ابدا..او يمكننا تقليبهم بويسك يدوي من الأعلى للاسفل حتى تمتزج المكونات معا.

  5. 5

    نسكب خليط الكيك في صينية الفرن المفروشة بورقة زبدة ونوزعه بالتساوي.

  6. 6

    ندخلها الفرن المحمى ع ١٧٥ من الجهتين ولمدة ١٥ دقيقة.

  7. 7

    نخرجه بعد أن ينضج ونقلبه على ورقة زبدة مرشوشة بكاكاو خام بودرة.

  8. 8

    ننزع ورقة الزبدة(ورقة الخبز) ونرش السطح بكاكاو بودرة او سكر بودرة ونلفه رول بورقة زبدة ونتركه يبرد تماما.

  9. 9

    نخفق الكريمة مع السكر البودرة حتى اسمك.. نفرد الرول عندما يبرد ونوزع عليه الكريمة بالتساوي ونترك مسافة ٣ سم من آخر الرول دون كريمة.

  10. 10

    نلفه رول مع ورقة الزبدة ثم نتركه يبرد ساعة قبل التقديم.

  11. 11

    نزينه عند التقديم حسب الرغبة انا رشيت عليه كاكاو بودرة ووزعت عليه صلصة شوكولا وبعض حبات من الشوكولا وألف صحة وعافية.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Laila Ma
Laila Ma @cook_5179172
نُشرت في

التعليقات (2)

mj
mj @cookM1985
ماشاءالله رائع يارائعة🌹🌹🌹🌹👌

وصفات مشابهة