الخطوات
- 1
اولاً نقوم بخلط المكونات الجافة معا (الدقيق والنشا والملح)
- 2
نخلط الخميرة والسكر والقليل من الماء الدافيء معا، واترك الخليط جانبًا لمدة 10 دقائق
- 3
ثم نضيفها الى المكونات الجافة نضيف بقية المكونات معا واعجنهم جيدا حتى تحصلي على عجينة طرية ومتجانسة
- 4
تترك العجينة لمدة نصف ساعة حتى تتخمر جيدا
- 5
سخن زيت القلي جيدا
اصنع كرات صغيرة من العجينة يمكنك استخدام أكياس الكريمة أو باستخدام المعلقة، - 6
ومن ثم ضعها على الزيت الحار.
عندما تحصل على اللون الذهبي للعوامة يتم إزالتها من الزيت وتترك في المصفاة قليلا وتوضع بعدها بالقطر لدقائق ثم توضع في طبق التقديم - 7
يمكنك تزيينها باستخدام جوز الهند او الفستق المطحون او بدون شيء
- 8
وصحه وهنا مع تحيات سوما
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أحب كل شيء يوجد فيه فن الطبخ والرسم وفن قالطبخ هو عشقي وطورته بتجربة كل ماهو جديد و حبي لعائلتي هو سر نجاحي و إبداعي بالطبخ ...أتمنى أن تنال وصفاتي على إعجابكمو أن أستطيع مساعدة المبتدئات في الطبخمع تمنياتي للجميع بالسعادة والهناءصفحتي على الفيس مطبخ سوما _انستچرام soma_kitchen2000
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
لقمة القاضي 😋 لقمة القاضي 😋
لقمة القاضي. عوامة. لقيمات باختلاف المسميات له يبقى الحلى اللذيذ والمحبب لدى الجميع 😊👌👍
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11321894
التعليقات