القطايف الشراغيف المراصيع المصابيب
Be Sho @Bamaa_
الخطوات
- 1
اضع في الخلاط المويا والحليب البودرة
- 2
اضيف عليه السكر والخميرة والبكنج بودر ورشة ملح واخلط لمدة دقيقة
- 3
اضيف الدقيق بالتدريج لين تسير عجينه مصبوبة
- 4
اتركها ٥ دقائق لتخمر ويتكون عليها فقاعات
- 5
احمي الصاج او الة المصابيب واقوم بصب جزء من العجينه حتى تتحمر من الاسفل واقوم بقلبها للجهة الأخرى
- 6
اضع عليها سمن حيواني أو زبدة وارشها بالسكر المطحون
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
القطايف القطايف
#النمليه#الشيف_الذهبي#olasjojoskitchenيروى أن القطايف ذكرت في العصر الفاطمي و القاهرة كانت عاصمة الحكم الفاطمي لسنين،فكانت ومازالت القطايف حتى الآن من الحلويات الأساسية التي تقدم على موائد الإفطار في مصر في شهر رمضان الكريم..وذكرت القطايف في كتاب الطبيخ الذي يعود تاريخه للقرن العاشر الميلادي وقت الخلافة العباسية .
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11361977
التعليقات