نأخذ طاجين الطين ونضعه فوق النار يسخن ثم نفرغ السميد فيه يتقلا ونخلط مليح باش مايتحرقش وانخليه حتى يحمر شوية ثم نفرغ على الغرس اللي كنا دلكناه شوية وانحط رشة ملح وانضيف الزبدة وهو سخون نخلطو مليح باش يدخلو في بعضاهم المكونات

وكي نعجنوه مليح نشكلوه أي شكل نبغوه