الخطوات
- 1
نخلط مكونات الحشو ونتركها جانبا
- 2
نغسل اوراق العنب بماء دافئ و نزيل جزء الورقه المتبقي
- 3
نضع جزء من الحشو ونصكر الاطراف على بعض و نلف بالضغط عليه
- 4
في الطنجره نصف البطاطس و الطماطم و نترتب حبات الورق و نضغطها بثقل خاص للمحاشي او اي ثقل عندكم
- 5
نضيف عليه الماء الخاص بالتغطيه (بعد خلط كل المكونات) الى ان يغطي الورق و نتركه يطبخ ساعتين
- 6
بعد انتهاء الطبخ لا نفتح الغطاء مباشره حتى لا يتغير لون الورق و يصبح اسود
- 7
بعد ان يبرد يقدم ويزين بحبات الرمان وشرايح الليمون و بالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
ورق العنب 😋 ورق العنب 😋
#أطباق_رمضان #المصور_الألماسي.. فاخر من الاخر👌👍🔥 استطيع ان اتخلى عن ملعقه لبن ولا استطع عن حبه دوالي🤭 Chef Sojood Abubaker -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11483282
التعليقات