الخطوات
- 1
نضع في إناء بيض وحليب دافي وزيت وسكر وخميرةونخلطهم بلفوي جيداً ثم نضيف فرينة (طحين او دقيق) وملح ونغطيه ونخلية يختمر عندما يختمر نفرغو في صينية موضوع فيها ورق الزبدة ونخليه يختمر للمرة ٢
- 2
عندما يختمر للمرة الثانية ندهن السطح بحبة بيض وقليل من حليب
- 3
وندخلو الفرن يكون ساخن على نار قوية حتى يحمر من الفوق
- 4
في قدر نضع دجاج وخضر وبصل وطماطم والتوابل والزيت ونحمصهم جيداً ثم نضيف ماء مغلي ونخليهم يطيبو عندما ينضجو نضيف فارميسال التي حمصتها في مقلاة ونخليها فوق النار حوالي 5 دقائق ونطفي ونزينها بنعناع يابس وكزبرة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11542670
التعليقات