يتم تسخين الفرن على أعلى درجة حرارة قبل البدء في تحضير الوصفة

ندهن القالب بالزبدة ونرشه بالكاكاو أو الدقيق حتى لا تلتصق الكيكة بالجدار

نقوم بغلي ماء على النار في حلة ونضع فوقها وعاء به الزبدة والشوكولاتة ليتم إذابتهم في حمام بخار الماء

بعد ذوبان الشوكولاتة والزبدة يتم رفعهم من على الحلة ونضعهم جانبا ليبردوا جزئيا حتى لا يقوموا بتسوية البيض عند خلط المكونات

نقوم بضرب البيض ورشة الڤانيليا مع السكر حتى يتغير لونهم للون الأبيض ويصبحوا بقوام الكريمة

نقوم بإضافة خليط الشوكولاتة والزبدة إلى خليط البيض والسكر تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى يمتزجوا تمامًا

نقوم بإضافة ملعقتين الدقيق مع رشة ملح ومعلقة البيكنج باودر ونخلط المكونات جيدًا

نقوم بسكب نصف الخليط في القالب ثم نضيف معلقة شوكولاتة نوتيللا (إختياري) ثم نضيف النصف الآخر من الخليط

نقوم بتعديل درجة حرارة الفرن إلى 250 درجة أو الحرارة المتوسطة ثم ندخل القالب إلى الفرن

نترك القالب 8 دقائق ثم نقوم بإخراجه من الفرن (يجب أن تنضج الجوانب فقط ولا ينضج القلب لأن القلب الذائب هو الذي يعطي قوام وطعم الشوكولاتة)

نقوم بفصل الكيكة عن جدار القالب بهدوء بإستخدام سكين ثم نقوم بقلب الكيكة على طبق

نضيف بولة آيس كريم ڤانيليا أو أي طعم آخر حسب الرغبة أعلى الكيكة (إختياري)