عجينة طريه وهشه بحشوات يمي

ساندوتشات شاورما اللحم بالخبز المنزلي مع طريقتي بالحشو 🙃 ..

خُبز بيتا منزلي الصُنع بحشو شاورما الدجاج مع نوعين من الصلصة ؛ صوص الزبادي بالخيار وصوص المايونيز الحار ..

انتشرت مؤخراً بمواقع التواصل طريقة سهلة وجديدة لحشو خُبز التورتيا / Tortilla وهي طريقة مختلفة قليلاً عن لفائف التورتيا المعتادة أو رول التورتيا 🌯 حيث يُطوىٰ الخُبز بطريقة معينة ليكون بشكل مثلث وبداخله الحشو على هيئة طبقات وبعد الحشو يُحمَّص الساندوتش بماكينة صُنع البانيني أو بالشواية لإعطاءه شكل خطوط الشِواء المميزة 🫓 ..أمّا الحشو بهذه الوصفة فهو مُكوَّن من صدور دجاج بتتبيلة لذيذة مع الخس والطماطم والأجبان وأنا أضفت كذلك بعض شرائح من الرومي المدخّن وهذا إختياري ..وصفة سهلة ولذيذة لوجبة غداء أو عشاء مختلفة وطبعاً يمكننا الإبتكار والتنويع بين الحشوات المالحة أو الحشوات الحلوة كالفواكه مع النوتيلا أو حسب الرغبة والذوق ..

طريقة جديدة لتقديم التوست مع الحشو كقيمة غذائية أكبر وشكل جديد مميز

لذيذ جدا في كل الاوقات والأيام وخاصة الاعياد