بوراك ولا بريك
سخفت عليه ونا معنديش المقادير كامل درتو بواش عندي منحكيش جاي حار روعة انا من عشاق الحار
بوراك ولا بريك
سخفت عليه ونا معنديش المقادير كامل درتو بواش عندي منحكيش جاي حار روعة انا من عشاق الحار
الخطوات
- 1
نعسل البطاطا نقطعها مكعباة ونحطها تطيب اي تستوي ومن جه اخر نوجد لحم المفروم ندويه نديرلو نصف بصل مفروم وسنة ثوم مفروم مليح وقليل من المعدنوس (بقدونس) ونحطو يتقلي ونحيه
- 2
كي تطيب اي تستوي البطاطا نضيفلها الفلفل. الاسود ومعدنوس ونصف البصل الى بقانا وسنة ثوم وقطع الدجاج الى عندي نكون قطعتهم مليح وبوسطت فرشيط او شوكة نرحيها
- 3
نصغ ورق الديول ونضع فوقها البطاطا في وسط الورق البطاطا نشكلها على شكل مربع ونحط فوقها اللحم المفرم والي عندو زيتون يزيد فوق اللحم المفروم ويزيد الجبن والمعدنوس وبواسطة البيضة نعمل مكان ونضع البيض فيها كامل ونعلق الورق ونحطو يطيب (يستوي) في زيت متوسط الحرار وشهيا طيب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بوراك تركي بوراك تركي
كنت قد تذوقت هذه الوصفة بتركيا وبقيت عالقة في ذهني إلى أن وجدتها وحبيت أشاركها الآخرين
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)