بريوش قطني خفيف

Name: بريوش قطني خفيف
Yield: 25 حبة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: الخطوة الاولى:; 2 كاس حليب; مبشور ليمون; 2 كاس فرينة (طحين او دقيق); 2 ملاعق كبار خميرة الخبز; 1 ملعقة سكر; الخطوة الثانية:; حبة بيض; 1/2 كاس سكر; ملح; 3 كؤوس فرينة (طحين او دقيق); 100 غ مارغرين زبيب; صفار بيضة

Kamar @Lila_Bkerri

🇩🇿 الجزائر

#كوكبادي_وافتخر #خبز_داري

اقرأ المزيد...

بريوش قطني خفيف

Kamar @Lila_Bkerri

🇩🇿 الجزائر

#كوكبادي_وافتخر #خبز_داري

المكوّنات

2سا

25 حبة

الخطوة الاولى:
2 كاسحليب
مبشور ليمون
2 كاسفرينة (طحين او دقيق)
2 ملاعق كبارخميرة الخبز
1 ملعقةسكر
الخطوة الثانية:
حبةبيض
1/2 كاسسكر
ملح
3 كؤوسفرينة (طحين او دقيق)
100 غمارغرين زبيب
صفار بيضة

الخطوات

2سا

1

نضع مقادير الخطوة الاولى الحليب مبشور الليمون او البرتقال الفرينة (طحين) الخميرة و السكر نخلط و نتركه 20 دقيقة
2

نضيف حبة البيض السكر الملح 3 كؤوس فرينة (طحين او دقيق) نخلط جيداً نضيف المرغرين ونعجن باليد او العجان الكهربائي 5 دقائقحتى تصبح العجينة ملساء نضيف الزبيب و نتركه يخمر حتى يتضاعف حجمه
3

نقسم العجينة حوالي 55غ نفتحها كما في الصورة نحط شوية شوكولاته ونلوي كاين اللي ماحطيتلهم والو غير نفتح و نلوي نحطهم في بلاتو و ندهن بالبيض و نحط شوية سكر و ندخلهم الفرن يطيبو على 220 درجة حتى يحمارو سكر
4

كي نخرجهم نرش سكر قلاص

Zahia Kerri وآخرون تفاعلوا بإيموجي

تعديل الوصفة

شاهد أخبار وصفتك

أضف كوكسناب

الكوكسناب (4)

أضف كوكسناب

تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

سأطبخها اليوم

Kamar @Lila_Bkerri

نُشرت في 26 مارس 2020 16:46

🇩🇿 الجزائر

Instagram : Kamari_Sweetsأم لثلاثة أطفال لا أطبخ للأكل ،أستمتع وأنا أطبخ ❤️⁩😍⁦❤️قصة حب منذ الصغر⁩ أجد راحتي في صنع الأطباق و الحلويات، متعتي في تزيينها و الإهتمام بالتفاصيل الصغيرةالطبخ ليس علوما دقيقة ليس هناك قاعدة في المطبخ إنه فن و كل فنان يرسم لوحته كيفما يشاء ما دمنا نتنفس، هناك دائما أمل تفائلوا و أحسنوا الظن بالله 👨‍👩‍👧👬⁩ ⁦

اقرأ المزيد...