يعود اصل الملوخية إلى شعوب مصر القديمه وانتشرت فيما بعد في معظم الدول العربيه وخاصة بلاد الشاموسوريا بالذات حيث تعتبر من ألذ الأطباق في المطبخ السوريمنها الملوخية الخضراء والمجففه

#صباح الخير.

#طبخات_امي

فقلت استغفرو ربكم انه كان غفارا😋😍

الملوخية عالطريقة الحلبية طبق سوري مشهور ولذيذ

ملوخية ورز مع دجاج

وصفة جميلة و مشهورة و كتير بيحبوها

#سوبر_بابا احبها أبي على الغداء مع الدجاج المحمركان يحب والدي💚 رحمه الله الملوخية الخضراءويفضلها على الملوخية المجففة ، ويطلب ان نطبخها ويعجب بطعمها مع الخبز العربي وبجوارها الأرز بشعرية والدجاج المحمر وكانت لذيذة مع ارانب محمرة 👍 ودوما تكون اطيب باستخدام شوربة الطيور الذ من شوربة اللحوم .واروع ايضا مع خبز بيتي من جدتي ولمة العيلة . كلما اكلتها أو اعددتها اتذكر والدي الحبيب وابتسامته المشرقة ، زوجي وابنائي يحبونها كثيرا ويفضلونها 🌿(الملوخية طبق شعبي عربي يعود تاريخه لآلاف السنين. وهو أحد أشهر الأكلات في الموائد العربية. عرف أولا في مصر القديمة، ولازال حتى الآن واشتهر في السودان، وبلاد الشام سوريا وفلسطين والأردن ولبنان، وشمال أفريقيا في تونس والمغرب، والجزائر وبلدان الخليج العربي.