نأخذ الخميرة بعد تخميرها ونضيف إليها باقي الدقيق والسكر والملح والماء وتقلبيهم جيدًا (يمكن ضربهم في الخلاط أو بمضرب الكيك) قوامها بيكون سائل كمان بالصورة ثم نتركها تخمر في مكان دافىء لمدة ساعة آخرى

بعد تخمير العجين كما بالصورة نحضر طاسة قلي بزيت ساخن غزير ونسقط العجين بطرف الملعقة (الصغيرة أو الكبيرة حسب الحجم الذي تريدينه) ونطلعها ذهبية اللون مقرمشة وهشة 😋

تقدم على طبق ويضاف إليها صوص الشوكولاتة 🧉 أو عسل 🍯 أو سكر بودرة وبالهنا والشفا ♥️