تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاجه كامله
  2. بهارات صحيحه
  3. 4 ملاعقزيت زيتون
  4. بهار المندي
  5. 3اكوب رز اي نوع موجود
  6. ملح
  7. فلفل اسود
  8. 2بصل متوسطه
  9. 4 فصوصثوم
  10. ½زنجبيل اخضر

الخطوات

  1. 1

    نصب الزيت زيتون ف القدر و نقلب معه البصل و البهارات الصحيحه الى ان يصبح ذهبي و نضع بعدها الزنجبيل و الثوم المطحون

  2. 2

    نضع الدجاج فوق البصل و الثوم بعد أن ننقعه في الماء و الخل و الملح و الليمون

  3. 3

    بعد ان يحمر الدجاج نضع فوقه ٤ اكواب الى ما يقارب ٥ اكواب ماء دافئ و نتركه يغلي و نضع الملح حسب الرغبه و الفلفل الاسود و بهارات المندي و نتركه يغلي لمده ٢٠ دقيقه ثم نخرج الدجاج و نضعه في صينيه و نصبغها بملون طعام احمر اللون و زعفران و نضعها في الفرن لتحمر

  4. 4

    ثم نضع الرز في الماء المغلي مسبقا مع البهارات و قبل نضوجه نضع ف قطعه المينيوم زيت و فوقها فحمه مشتعله مسبقا و نسكر عليها بالغطاء و ثم يقدم مع اي نوع خلطه تحبونها كالكتشي 🤩❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
om mansour
om mansour @om_mansour
نُشرت في
دولة الإمارات العربية المتحدة
سأخُبرك دائمّاً إنك أنتّ الوحُيد,من الآفّ العالمِين,أسكنتُك بِي🎼❤
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة