في طنجرة الضغط نديب السكر في لتر من الماء نتركه حتى يدوب تماما

نحركه جيدا تم نضيف الليمون🍋والقرفة

نغلقو الطنجرة مليح على نار متوسطة مني تبدة تصفر نحسبو ساعة دالوقت حتى يتبدل لون الحامض الى بني نعرفو العسل بلي راه واجد نضيفو المستكة ونخليو حتى يبرد تماما ليلة قبل عاد نخدمو بيه المعسلات تاعنا