فطيرة البف باستري بحشوة الدجاج والجبن

جوهرة العين
جوهرة العين @jawharatalain
الإمارات الحبيبة

#مقبلات_رمضان
مبارك عليكم الشهر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 10 قطععجينة بف باستري
  2. مقادير الحشوة:
  3. صدر دجاج كبير مقطع مكعبات صغيرة
  4. حبةبصل مفروم
  5. فصينثوم مفرومين
  6. 1/2فلفل رومي مكعبات
  7. حبةجزر مبشور
  8. 1/2 كوبذرة
  9. م صملح
  10. 1/2 م صكمون
  11. 1/2 م صكاري
  12. 1/2 م صبابريكا
  13. مقادير الكريمة:
  14. علبةقشطة
  15. 2 م كجبن سائل
  16. للوجه:
  17. جبن مازوريلا
  18. للزينة:
  19. كزبرة مفرومة

الخطوات

  1. 1

    نضع قطع عجينة البف باستري فوق بعضها ونفردها ونضعها في صينية تارت ثم نخرمها

  2. 2

    لعمل الحشوة:نحمس البصل والثوم إلى أن يشقر

  3. 3

    نضيف الدجاج ونقلب ثم نضيف باقي الخضروات (الجزر والذرة والفلفل الرومي والكزبرة الخضراء) ثم البهارات ونقلب إلى أن ينضج وينشف من الماء ثم نرفعه

  4. 4

    نسكب الحشوة فوق العجينة ونوزعها

  5. 5

    لعمل الكريمة: نخلط علبة القشطة مع الجبن السائل ونسكبها فوق الحشوة

  6. 6

    نرش جبن المازوريلا فوق الحشوة ثم نرش فوقها الأوريغانو وندخلها الفرن من الأسفل على حرارة ٢٢٠ لمدة عشرين دقيقة ثم من الأعلى حتى يتحمر

  7. 7

    نقدمها وبالعافية ومبارك عليكم الشهر

  8. 8

    أشكر إدارة كوكباد على منحي وسام المئة وصفة وأشكر كل من شجعني وأعجب بوصفاتي وكل من تابعني أشكركم جميعا🎉🎊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
جوهرة العين
جوهرة العين @jawharatalain
نُشرت في
الإمارات الحبيبة
أحب أن أجرب كل جديد وأضع لمستي الخاصة على وصفاتي أرجو أن تنال وصفاتي إعجابكم ودمتم سالمين تابعوني على الاستغرام وعلى اليوتيوبInstagram: jawharat_alain youtube:جوهرة العين
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة