عوامة.. لقيمات.. لقمة القاضي

17 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبطحين أبيض
  2. كوبطحين أسمر
  3. 2 ملعقة كبيرةنشا
  4. 1 ملعقة كبيرةسكر
  5. 1 ملعقة كبيرةخميرة
  6. ملعقة صغيرةعصير ليمون.. اختياري
  7. ملعقة صغيرةهيل مطحون
  8. 1/2 ملعقة صغيرةزعفران بودرة
  9. كوب ونصماء دافي للعجن
  10. دبس تمر.. وسمسم للتقديم

الخطوات

  1. 1

    نخلط جميع المكونات الجافة مع بعض.. الطحين، النشا، السكر، الخميرة والليمون، الهيل والزعفران ونعجنهم بالماء الدافيء حتى يصير قومه سائل ثقيل استخدمت كوب وربع تقريبا ماء حسب نوع الطحين ممكن تأخذ أكثر شوي..

  2. 2

    نتركها تختمر نص ساعة إلى ساعة ليتضاعف الحجم ونرجع نخلطها مرة أخرى ونتركها ٥ دقائق.. بهذا الوقت نكون جهزنا زيت القلي نخلي يسخن وعلى نار هادية نبدأ القلي

  3. 3

    نقليها بالزيت حتى يصير لونها ذهبي.. وتقدم مع دبس التمر ورشه سمسم للزينه.. وممكن تتسقى بالقطر حسب الرغبه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Amo0osh 🇵🇸❤🇦🇿
نُشرت في
Azərbaycan

التعليقات

وصفات مشابهة