سينابون
هذه وصفه السينابون على اصوله جربو ودعولى
الخطوات
- 1
نجهز معجون الدقيق الاول على نار هاديه الى ان يصير متجانس ممكن يوضع في الميكرويف 30 ثانيه ويترك يبرد ثم نجهز الخميره والسكر والمياه الدافئ وتترك تختمر
- 2
في العجان نضع الدقيق والملح والخميره والحليب اللي عليه ليمون والسكر والزبدة والبيض ويعجن ثم نضع معجون الدقيق المحضر سابقا ويعجن ثم تلم العجينه وتترك تختمر ساعة
- 3
ملاحظه لو العجينه لازقت جداً نضيف معلقتين دقيق
- 4
بعد مل تختمر العجينه تفرد تكون سمكها متوسط وتدهن زبده بدرجه حراره الغرفه ويرش عليها الحشو ويضغط على الحشوه بالمفرده قم تلف رول وتقطع. وترص في صينيه فرن مدهونة زبده وتترك ترتاح مره تانيه لمده ساعة ثم تدخل الفرن ساخن على درجه حراره متوسط لمده 20 دقيقه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12567359
التعليقات