الشكشوكة التركية و لا اروع بطريقة بسيطة و سهلة جدا 🔥
الخطوات
- 1
في مقلاة الطهي ، نضع اربع معالق من خليط الزيت النباتي و زيت الزيتون + ثم نضيف البصل
- 2
نقوم بتقليب البصل جيدا + ثم نضيف اليه الثوم المهروس + حبة فلفل اخضر مقطعة + ثم حبة الفلفل الحار
- 3
ثم نقوم بتقليب المكونات جيدا + و نضيف اليه 3 حبات طماطم طرية كبيرة الحجم مبشورة
- 4
نقوم بتقليب المكونات جيدا + و نضيف 1 ملعقة طعام مركز طماطم + نضيف البقدونس و نحتفظ بالقليل للتزين + البهارات (الملح + الفلفل الاسود + الكامون + الفلفل الاحمر)
- 5
نقوم بتقليب المكونات جيدا + و نخفض درجة الحرارة + و نترك الخليط على النار حتى نحصل على القوام و النكهة المناسبة (تقريبا 10 دقائق)
- 6
نقوم بعمل 4 فتحات في الخليط + و نضع في كل واحدة بيضة + نقوم يتغطية الوعاء من فوق حتى ينطبخ البيض (من 3 الى 5 دقائق)
- 7
ثم نطفئ الموقد + و نقوم بتزيين الطبق بالبقدونس المتبقي ، و صحة و هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
شكشوكة سريعة بطريقة أمي شكشوكة سريعة بطريقة أمي
#وصفات_سهلة_للمبتدئينبتتميز هالوصفة بسهولة طبخها ونكهتها المميزة برشة الزعتر الاخضر ومكوناتها متوفرة بكل بيت
-
-
شكشوكة بسيطة🍳🍳 شكشوكة بسيطة🍳🍳
بيض وطماط على طريقتي واسويها من يوم كنت أنا صغيرة في بيت أهلي أول طبخه تعلمتها وكان يحبها والدي من تحت ايدي 😙 .. الوجبة تكفي شخص أو شخصين حابين اكثر زودو المقادير ..
-
الشكشوكة المصرية 🇪🇬🍅🍳 الشكشوكة المصرية 🇪🇬🍅🍳
الشكشوكة هي وصفة مصرية أصيلة ومشهورة كذلك بدول المغرب العربي فهي غنية عن التعريف حيث تتكوّن من البيض المطبوخ بصلصة الطماطم مع البصل والثوم وتُعتبر وجبة متكاملة وتصلح للغداء بجانب قطعة من الخبز الأسمر والخضروات حسب الذوق ..* قرّرت في الفترة القادمة أن أجعل أطباقي صحية أكثر ومغذية ومناسبة لمن يتبعون الحميات الغذائية وذلك لفترة مؤقتة 😜 ولذلك سأبدأ بهذا الطبق وأُتبعه إن شاء الله بمجموعة من الوصفات الصحية لوجبات غداء وفطور وأيضاً حلويات ..#وصفات_مصرية#وصفات_صحية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)