صرر الاوزي باستخدام عجينة البف باستري

14 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبرز قصير منقوع ومصفى
  2. كوببازيلا و جزر مقطع المجمده
  3. لحمة بقر مقطعة قطع صغيرة حسب الرغبه الكميه
  4. لوز مقلي
  5. باكيتعجينة البيف باستري
  6. بهارات الاوزي
  7. ملح حسب الرغبه
  8. زيت زيتون
  9. ملعقه صغيرهفلفل اسود
  10. ملعقه صغيرهجوزة الطيب
  11. ملعقة كبيرهبهارات السبعه
  12. ملعقه صغيرهكركم

الخطوات

  1. 1

    لتحضير الحشوه نضع اللحمة في وعاء ونضع البهارا عليها وننشفها من الماء ثم نضيف البازيلا والجزر ونخلطهم مع اللحمة ونضيف الزيت ونقلبهم جيداً حتى تنضج الخضار واللحمه

  2. 2

    في وعاء آخر نضع ماء مغلي ٥ اكواب ونص ونضع خليط اللحمة والبازيلا والجزر معها ونضع الرز ونضع ملح حسب الرغبه ونضع زيت زيتون ملعقه كبيره ونتركها حتى ينضج الرز مع اللحمة والخضار ونتركها جانبا حتى تبرد ونضع معها اللوز المقلي

  3. 3

    للحشو نحضر عجينه البيف باستري ونفرها على سطح مرشوش بالطحين بستخدام النشابه ونحضر صحن بالحجم الذي نرغبه ونقطع العجينه على شكل دائري

  4. 4

    نضع العجينه بالصحن ونترك اطرافها خارج اطراف الصحن ثم نضع من الخليط ونغلق البف باستري على الخليط ونقلبها ونضعها في صينيه الفرن المدهونه بالزيت وندهن وجه البف باستري بالزيت وندخلها الفرن لمدة ١٠ دقائق حتى تتحمر وصحتين وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Cheef Mama Haneen Badarneh
نُشرت في
❤UAE❤🇦🇪
❤ماما لاميرتين ❤الطبخ بحب سر المذاق الطيبوالمرأة وريثة امها في الطبخ والنفس الطيب مبدئي في الطبيخ ❤ وامي الحمد لله فنانة ملكة حلويات وطبخ ❤وحلويات واكلات كتير صعبه عملتها ومن اول مره اتقنتها ١٠٠% وبالعكس صارت عندي من اسهل الشغلات واسرعها ، الطبخ والتصوير لعبتي من زمان عندي حب للطبخ والتنويع اي شي بعجبني بجربوا سهل، صعب، سهل ممتنع ،والطبخ من اسهل الاشياء واي شخص بتعلموا اهم شي يكون عندو حب للطبخ ونفس كمان وارادة واصرار بطلع معو الاكل طيب وناجح بإذن اللهفي ناس بتطبخ رفع عتب.....وفي ناس طبخها بورجيك العجب.....وفي ناس نكهة الحب على طبخها غلب.....وفي ناس بتتفنن وترتب لدرجة إنك تقولوااااو ياللعجب.....من روعة طبخهم بيتقدم للملوك واعالي الرتب.....ناس سفرتها بسيطه وناس ملاعقها من ذهب.....وكلمة تسلم أيديكي بتنسيكي كل .التعب.....⚘🌹🥀
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة