الخطوات
- 1
اولا لازم الملوخية تفك إذا كانت مجمدة.
- 2
نقوم بتجهيز الطشة. نقوم بدق التوم أو هرسه. ونجهز الزبدة والكزبرة. ونخلطهم على بعض.
- 3
ثم نقوم بغلي المرقة. ثم ننزل عليها بالملوخية مع التقليب في الوقت دا اكون واضعة عل عين بوتاجاز أخرى الطشة
- 4
نقلب في الملوخية تاخد غلوة واحدة فقط. نطفي عليها. وننزل بطشة الملوخية عليها. ملحوظة عدم تحمير الطشة اوي حتى لا تعطي طعم مر. لونها يكون ذهبي.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
الملوخية 🌿 اكلة مصرية شهية الملوخية 🌿 اكلة مصرية شهية
#سوبر_بابا احبها أبي على الغداء مع الدجاج المحمركان يحب والدي💚 رحمه الله الملوخية الخضراءويفضلها على الملوخية المجففة ، ويطلب ان نطبخها ويعجب بطعمها مع الخبز العربي وبجوارها الأرز بشعرية والدجاج المحمر وكانت لذيذة مع ارانب محمرة 👍 ودوما تكون اطيب باستخدام شوربة الطيور الذ من شوربة اللحوم .واروع ايضا مع خبز بيتي من جدتي ولمة العيلة . كلما اكلتها أو اعددتها اتذكر والدي الحبيب وابتسامته المشرقة ، زوجي وابنائي يحبونها كثيرا ويفضلونها 🌿(الملوخية طبق شعبي عربي يعود تاريخه لآلاف السنين. وهو أحد أشهر الأكلات في الموائد العربية. عرف أولا في مصر القديمة، ولازال حتى الآن واشتهر في السودان، وبلاد الشام سوريا وفلسطين والأردن ولبنان، وشمال أفريقيا في تونس والمغرب، والجزائر وبلدان الخليج العربي. أميرة المنزل نونا
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13056845
التعليقات (2)