خبز البطبوط
cuisine kawthar @cook_24801979
الخطوات
- 1
اولا نخلطو الحليب وخمارة العجين والسكر ونخلوهم يتفاعلو لمدة 10 د
- 2
من بعد نزيدو باقي المكونات الملح والزيت والخمارة الكيميائية والفرينة حتى نتحصلو على عجينة تتلاصق
- 3
غطيها وخليها تخمر لمدة 15 د
- 4
من بعد متخمر وتكسريلها الخمور, ديري الفرينة في طاولة العمل ودلكيها لمدة 5د
- 5
قطعيها الى دوائر وديريلم الفرينة تحتهم وفوقهم وبعديهم على بعضاهم وخليهم يخمرو
- 6
سخني الطاجين تاعك وبداي تحلي فعجينا على شكل دوائر رقاق وحطيهم فوق الطاجين على مار متوسطة
- 7
لازم تحركيهم كل 30ثانية باش متيبسلكش وتنتفخ
- 8
شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
خبز القالب خبز القالب
يؤكد الباحثين ان الخبز كان قد صنع لأول مرة في وسط آسيا وانتقل إلى البحر المتوسط عبر سوريا وانتشر في جميع أنحاء العالم وكان في البداية يصنع من الشعيريعتبر الخبز الماده الغذائيه الاوليه ولصنعه أنواع واشكال مختلفه
-
خبز البطبوط المغربي (المخمر الصغير المحشي) خبز البطبوط المغربي (المخمر الصغير المحشي)
هويدا عبداللة ......سفرة هويدا.... -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13128886
التعليقات